A zöldborsót az egyik legerősebb növényi alapú élelmiszernek tartják ahhoz képest, hogy milyen kevés ételre van szükség az előnyök kiaknázásához. Magas a fehérjetartalma, és a magas fehérjetartalmú ételek tökéletesek a testsúlycsökkentéshez, mivel lassítják az emésztést, és hosszabb ideig segítik a teltségérzetet.
Más zöldségekkel és egyes hüvelyesekkel, például a sárgarépával összehasonlítva a zöldborsónak sokkal magasabb a fehérjetartalma, ami nagyszerű a súlyszabályozás és az étvágyszabályozás szempontjából.
Mivel a borsó rostokban gazdag, hosszabb ideig tart teltségérzetet.
A cukorborsó és a cukorborsó ehető hüvelyben nő, és íze kissé édesebb, mint a kerti borsóé.Ha a zöldborsó fogyasztása után emésztési problémákat észlel, próbálja meg a zöldborsót fogyasztás előtt beáztatni, hogy csökkentse a lektinek mennyiségét, és ügyeljen arra, hogy mértékkel fogyassza.
A különböző borsófajtákat, például a hóborsót, az édesborsót és a cukorborsót nyersen vagy főzve is fogyaszthatjuk, és a levesektől kezdve a kevergetős ételeken át a desszertekig mindenhez adhatjuk.Eközben az édesborsó, amelyet néha angol borsónak vagy kerti borsónak is neveznek, a legelterjedtebb borsófajta, és gyakran fagyasztva vagy konzervben kapható.
A zöldborsó nagyszerű kiegészítő, ha fogyni próbálsz, magas rosttartalmának köszönhetően, párosulva a bőséges fehérjével, amely segít csökkenteni a naponta elfogyasztott kalóriák számát, és növeli a nyugalmi állapotban elégetett kalóriák számát is. Ha azt hiszed, hogy a borsó szerény, hétköznapi zöldség, gondold újra! Segíthet a hasított borsó a fogyásban? A magas rosttartalmú élelmiszerek, mint például a hasított borsó, segíthetnek a fogyásban. A fogyáshoz kevesebb kalóriát kell enni, mint amennyit elégetünk. A zöldborsó segíthet a fogyásban vagy a hízás elkerülésében, mivel alacsony a kalóriatartalma, és segíthet abban, hogy kevesebbet egyél. Egy 1 csészényi adag főtt zöldborsó mindössze körülbelül 232 kalóriát tartalmaz. Szerezze be a cukorborsót, fújja be egy kis zsírszegény, vajjal ízesített főzőspray-vel, és süsse meg a sütőben. Az antinutriensek mennyiségének minimalizálása érdekében a nyers borsó helyett válassza a teljesen megfőzött borsót, tartsa mértékkel a fogyasztását, és fogyasztás előtt próbálja meg áztatni vagy csíráztatni a borsót.Ebben a cikkben megtudhatja a választ erre a kérdésre, a zöldborsó táplálkozásával, a borsó egészségügyi előnyeivel és egyebekkel együtt.
A Centers for Disease Control and Prevention (CDC) a zöldborsót és más hüvelyeseket alacsony kalóriasűrűségük miatt súlyszabályozásra ajánlja. 5 A borsó segíthet abban, hogy az összességében kevesebb evés ellenére is jóllakottnak érezzük magunkat, így könnyebben követhetjük az egészséges étkezési tervet a fogyás érdekében. Mennyi fehérjét kellene enni a fogyás érdekében?
Lehet, hogy a zöldborsó aprócska, de rengeteg tápanyagot és egészségügyi előnyt tartalmaz.
A borsófehérje kiváló minőségű fehérje és nagyszerű vasforrás.Továbbá a zöldborsó olyan anyagokat is tartalmaz, mint a flavonoidok, a katechin, az epikatekin, a karotinoid és az alfa-karotin, amelyek csökkentik a finom vonalakat és a ráncokat.
A zöldborsót nemrégiben feldolgozták és fehérjeporokká állították elő, hogy segítsen az izomtömeg növelésében (magas fehérjetartalma és egészségügyi előnyei miatt).
A zöldborsó csökkentheti az étvágyat, mivel tele van fehérjével és rosttal.
A súlyszabályozás és az étvágyszabályozás új megközelítése az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú étrend.A hüvelyesek közé tartozik a zöldborsó, a bab és a lencse, és az emberek megvásárolhatják őket frissen, szárítva vagy konzervben.
A fent bemutatott információkból arra lehet következtetni, hogy a borsó elég jó a fogyáshoz.Hány kalória van egy zöldborsóban? A zöldborsó körülbelül 67 kalóriát tartalmaz főtt csészénként, és 11,3 gramm szénhidrátot, 5,2 gramm fehérjét és kevesebb mint 0,5 gramm zsírt tartalmaz. A borsó ideális élelmiszer a fogyás elősegítésére, akár a magasabb kalóriatartalmú ételek töltelékeként, akár önálló rost- és vitaminforrásként.
A zöldborsó jót tesz a magas vérnyomásnak? Magas a magnézium-, kálium- és egyéb ásványi anyag tartalma, ami jót tesz a szívnek és gátolja a magas vérnyomást. A zöldborsó nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaz, amelyek nagyszerűen megakadályozzák a sejtkárosodást, ami magas vérnyomáshoz vezethet. A magas rosttartalmú étrendről ismert, hogy javítja az emésztést.Amikor a legtöbb embernek a hóborsó vagy a zöldborsó jut eszébe, akkor egy vidéken termesztett élelmiszer jut eszébe.
Az 1800-as évekre azonban a zöldségkonzervek segítségével a borsó még megfizethetőbbé vált, így mindenki élvezhette a zöldborsó ízét és egészségügyi előnyeit.A zöldborsónak számos fajtája létezik, amelyek mind ízükben, mind megjelenésükben apró különbségeket mutatnak, beleértve a hóborsót, a cukorborsót és az édesborsót.