Ha azonban természetesebb módon szeretné növelni a szerotoninszintjét, próbálja meg a triptofánt tartalmazó ételeket fogyasztani. Köztudott, hogy a triptofán kimerülése megfigyelhető a hangulattal kapcsolatos állapotokban, például depresszióban és szorongásban szenvedőknél. Egy 2016-os kutatás szerint, ha alacsony triptofán tartalmú étrendet követünk, az agy szerotoninszintje csökken.
Milyen ételeket kell kerülnie, ha szerotonin-szindrómában szenved? A magas triptofán-tartalmú élelmiszereket kerülni kell, ha fennáll a szerotonin-szindróma kockázata, mivel a triptofán közvetlenül növeli a szerotonin-termelést. Ezek közé tartozik a pulyka, a csirke, a szója, a tojás, a tökmag, a földimogyoró és egyes sajtok [68].
A magas triptofán-tartalmú élelmiszerek fogyasztása mellett a testmozgás, a fényterápia és a magas rosttartalmú étrend mind jó módja annak, hogy természetes módon növelje a szerotoninszintet és az általános hangulatot. A probiotikus kiegészítők is segíthetnek. Ezenkívül az olyan tevékenységek, mint a jóga vagy a mindfulness, mentális egészségügyi előnyökkel járhatnak.
Segíthet a természet a szerotoninszint növelésében? Talán a friss levegő, a hullámok hangja vagy a táj szépsége. Bármi legyen is az, a természetben töltött idő bizonyítottan segít csökkenteni a stresszt és javítja a hangulatot, mindkettő hozzájárulhat a szerotoninszint növeléséhez. Az alábbiakban bemutatunk néhány ötletet a szabadban való tartózkodáshoz.Milyen élelmiszerek növelik a szerotoninszintet? Íme 7 étel, amely segíthet a szerotoninszint növelésében. 1. Tojás A tojásban található fehérje egy 2015-ös kutatás szerint jelentősen megnövelheti a vérplazma triptofánszintjét. Profi főzési tipp: Ne hagyd ki a tojássárgáját!
A triptofánban, a szerotonin termelését fokozó aminosavban gazdag élelmiszerek pozitív hatással lehetnek a hangulatra és az általános egészségi állapotra. A szerotonin a hangulatszabályozáshoz kapcsolódik, és köztudottan kulcsfontosságú tényező az általános mentális egészségben. Az alacsony szerotoninszint depressziót, szorongást, álmatlanságot és más mentális egészségügyi állapotokat okozhat.
Lehet szerotoninhoz jutni teljes értékű élelmiszerekből? "Bár a szerotoninhoz általában nem juthatunk közvetlenül teljes értékű táplálékforrásokból (néhány kivételtől eltekintve), számos olyan tápanyag és növényi vegyület létezik, amelyek elősegíthetik a szervezetünk szerotonin- és más hangulatjavító neurotranszmitterek termelését az agyban" - mondja Naidoo.A szerotonin egy olyan kémiai anyag az agyban, amely befolyásolhatja a hangulatot. A triptofán nevű esszenciális aminosavat tartalmazó élelmiszerek fogyasztása segíthet a szervezetnek több szerotonint termelni. Az olyan élelmiszerek, mint a lazac, a tojás, a spenót és a magvak többek között segítenek a szerotonin természetes úton történő növelésében.
Az egészséges táplálkozás javíthatja a hangulatot, és különböző mechanizmusokon keresztül befolyásolhatja a szerotonin termelését. Elméletileg az olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyek más aminosavakhoz képest nagyobb arányban tartalmaznak triptofánt - például tökmag, szezámmag vagy chia mag -, növelheti az agy szerotoninszintjét.
Milyen ételek váltják ki a szerotonin felszabadulását? Lazac. A lazac gazdag triptofánforrás, amely fontos a szerotonin termeléséhez. - Diófélék és magvak. - Pulyka és baromfi. - Tojás. - Tofu és szója. - Tej és sajt. - Ananász.
Ebédre egy fehérjét, például halat, sovány húst, baromfit, tojást vagy tofut, és egy zöldséget fogyasszon. A vacsora egy szénhidrátból, például babból, más hüvelyesekből, quinoából vagy rizsből és egy zöldségből áll. Az étrend második fázisa a Serotonin Balance nevet viseli, és segít fenntartani a magas szerotoninszintet.
Még ha sok triptofánt fogyasztunk is, csak egy kis mennyiség - kevesebb mint 1% - áll rendelkezésre az agyban a szerotoninszintézishez. Ezen okok miatt a triptofán-kiegészítő szedése gyakran jobban működik, mintha csak az ételekből próbálnánk elegendő triptofánhoz jutni.
A triptofán befolyásolja a szerotoninszintet? A triptofán számos élelmiszerben, többek között a következőkben található esszenciális aminosav: Vannak olyan étrend-kiegészítők is, amelyek triptofánt tartalmaznak. Ezen élelmiszerek fogyasztása növelheti a triptofán mennyiségét a szervezetben. Állatokon végzett kutatások arra utalnak, hogy a triptofán mennyiségének növelése befolyásolhatja az agy szerotoninszintjét.
Számos módja van a szerotoninszint gyógyszeres kezelés nélküli növelésének, beleértve a szabadban töltött időt, az étrend módosítását és egyebeket. A szerotonin egy neurotranszmitter (kémiai hírvivő), amely számos folyamatban vesz részt az egész szervezetben, a hangulat szabályozásától kezdve a zavartalan emésztés elősegítéséig.
A szénhidrátok növelik a szerotoninszintet? A magas fehérje-, vas-, riboflavin- és B6-vitamin-tartalmú élelmiszerek általában nagy mennyiségű triptofánt tartalmaznak. Bár az ebben az aminosavban gazdag ételek önmagukban nem növelik a szerotoninszintet, van egy lehetséges csalás ebben a rendszerben: a szénhidrátok. A szénhidrátok hatására a szervezet több inzulint bocsát ki, ami elősegíti az aminosav felszívódását, és triptofánt hagy a vérben.
Válasz. Számos gyümölcs és zöldség tartalmaz triptofánt, amely a hangulatjavító szerotonin előállításának egyik építőköve. Ha tehát triptofánban gazdag termékeket fogyasztunk, a szervezetünk több szerotonint tud előállítani. A platán, az ananász, a banán, a kivi, a szilva és a paradicsom nagy mennyiségű triptofánt tartalmaz.