A megosztás gondoskodás! A paleo nem egy súlycsökkentő "diéta". Ez egyfajta táplálkozási mód az egészség és a hosszú élet érdekében - ami egyesek számára a fogyást is magában foglalja, mint a nagy kép egyik darabját. Ezzel együtt a fogyás sok paleo diétázó számára fontos cél, és ez kétségtelenül nagyon motiváló, mint a motorháztető alatti változások külső jele.
Ha jelentős fogyási célod van, tekints hosszú távra, és ne állítsd magad csalódásra azzal, hogy gyors fogyást vársz, mint egyes fogyókúrás műsorok a tévében.Hogyan juthatsz mind a 10 aminosavhoz a paleolit étrendben? Mind a 10 esszenciális aminosav napi bevitelének biztosítása fárasztó feladatnak tűnik, de szerencsére a válasz nagyon egyszerű: együnk húst. Szinte bármilyen állati termék (hús, tojás vagy tejtermék) "teljes értékű fehérje", ami azt jelenti, hogy tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, így a paleo étrendben az aminosavak bevitele nem jelenthet problémát.
Mi az a paleo diéta és hogyan működik? A paleo diéta a teljes értékű, feldolgozatlan állati és növényi eredetű élelmiszerek, például hús, hal, tojás, zöldségek, gyümölcsök, magvak és diófélék fogyasztását támogatja. Kerüli a feldolgozott élelmiszereket, a cukrot, a tejtermékeket és a gabonaféléket, bár a paleo diéta egyes alternatív változatai megengedik az olyan lehetőségeket, mint a tejtermékek és a rizs. A legtöbb diétával ellentétben a paleo diéta nem jár kalóriaszámolással.
A paleo diéta megköveteli, hogy sok friss élelmiszert és sovány húst fogyasszon, így a paleo táplálkozás gyakran egy kicsit több előkészületet igényel, mint a hagyományos nyugati étrend, amely készételekre és feldolgozott élelmiszerekre támaszkodik.
Mennyi rostot fogyaszt a paleo diéta naponta? Érdekes megjegyezni, hogy bár a modern paleolit étrend számos értelmezése a húsra összpontosít, a kutatások szerint a paleolit kor embere is körülbelül 100 gramm (g) rostot és körülbelül 3000 kalóriát fogyasztott naponta. Ez azt jelenti, hogy egy átlagos 2000 kalóriás mai paleo étrendnek körülbelül 70 g rostot kellene tartalmaznia.Lehet fogyni a paleo étrenddel? Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendről jöttél le, mielőtt átálltál a paleo étrendre, akkor a víz súlya egyszerűen nem fog eltűnni. A kezdeti gyors fogyás után kezdődik a lassú és egyenletes fogyás időszaka.
Egy vizsgálatban 10 egészséges nő öt héten át paleolit étrendet követett.A paleolit étrend egy olyan étkezési terv, amely az embereknek a paleolit korszakban elfogyasztott élelmiszereken alapul. A paleolitikum körülbelül 2,5 millió és 10 000 évvel ezelőttre tehető. A modern paleolit étrend gyümölcsöket, zöldségeket, sovány húsokat, halat, tojást, dióféléket és magvakat tartalmaz. Ezek olyan élelmiszerek, amelyeket a múltban az emberek vadászattal és gyűjtögetéssel szerezhettek be.
A British Journal of Nutrition (új lapon nyílik meg) egyik tanulmánya szerint a paleo diéta fehérjedús jellege miatt azok, akik fogyókúráznak, a fehérjefogyasztással járó jóllakottságérzet miatt nagyobb sikerrel járhatnak.
A paleo diéta az egyik legnépszerűbb diéta. Teljes értékű, feldolgozatlan élelmiszerekből áll, és azt utánozza, ahogyan a vadászó-gyűjtögetők étkeztek. Az étrend hívei úgy vélik, hogy csökkentheti a modernkori egészségügyi problémák kockázatát, rámutatva, hogy a vadászó atyák nem szembesültek ugyanazokkal a betegségekkel, mint a mai emberek, például az elhízással, a cukorbetegséggel és a szívbetegségekkel.
Mindkét csoportban jelentősen csökkent a zsírtömeg és a testkörfogat 6 és 24 hónap alatt, a paleo diéta hat hónap alatt nagyobb zsírveszteséget eredményezett, de 24 hónap alatt nem. A paleo diéta fogyókúrás célú alkalmazása főként azért hatékony, mert az általa fogyasztásra ösztönzött élelmiszerek feldolgozatlansága miatt gyakran természetes módon alacsony a cukor-, só- és telített zsírtartalom. A paleo diéta elkezdése a fogyás céljából izgalmasnak tűnhet, és sokan olvasták már a mesés sikertörténeteket, amelyekben az emberek rövid idő alatt jelentős mennyiségű súlyt veszítenek.A paleo diéta hasznos lehet az elhízottak vagy cukorbetegek számára, mivel csökkenti az erősen feldolgozott élelmiszerek mennyiségét, és a sovány húsokra és zöldségekre támaszkodik.
Hogyan hat a paleolit étrend a derékkörfogatra? A paleo diétás csoportban átlagosan 5,6 cm-rel csökkent a derékkörfogat, míg a mediterrán diétás csoportban 2,9 cm-rel. A különbség statisztikailag szignifikáns volt. A vércukorszint 2 órás görbe alatti területe (AUC) 36%-kal csökkent a paleo csoportban, míg a kontrollcsoportban 7%-kal.
A paleo diétát vadászó-gyűjtögető őseink étkezési szokásai ihlették, és az utóbbi években népszerű diétává vált a fogyás és a természetesebb táplálkozás érdekében.
A kezdeti gyors fogyás után megkezdődik a lassú és egyenletes fogyás időszaka.Készítsen magának egy hosszú távú tervet a paleolit étrendre való áttérés során.
Ha hosszabb ideig 10%-nál kevesebb fehérjét fogyasztunk, az egy vagy több esszenciális aminosav hiányát kockáztatja. A paleo diétában 10%-nál kevesebb fehérjét enni szintén elég nehéz - komoly erőfeszítéseket kell tennie, hogy korlátozza a húsfogyasztást, és csak a legzsírosabb darabokat válassza.
Tanulmányok kimutatták, hogy a paleo diéta hatékonyan csökkenti a hasi zsírt.
A paleo diéta jó a magas koleszterinszintre? Egy vizsgálatban 20 magas koleszterinszintű ember, akik 4 hónapig követték a paleolit étrendet, jobb HDL (jó) koleszterinszintet és alacsonyabb trigliceridszintet, valamint alacsonyabb teljes és LDL (rossz) koleszterinszintet tapasztalt ( 7 ).A paleo diéta olyan fehérjében gazdag ételek fogyasztására ösztönöz, mint a sovány húsok, a hal és a tojás. Valójában az átlagos paleo étrend 25-35% kalóriát biztosít fehérjéből. 2. Alacsony szénhidráttartalom A szénhidrátbevitel csökkentése az egyik legjobb módja a fogyásnak.
LÉNYEG: A paleo diéta egy alacsony szénhidráttartalmú étkezési minta, amely olyan teljes értékű élelmiszerek fogyasztására ösztönöz, mint a gyümölcsök, zöldségek, halak, hús és baromfi. Bár támogathatja a súlykontrollt, egyesek számára túlságosan is korlátozó lehet. Mi a paleo diéta?