a The Conversation AU tagjaként finanszírozást biztosít. Néhányan a nagyon alacsony szénhidráttartalmú diétát folytató emberek közül azt mondják, hogy eufórikusnak érzik magukat, tiszta az elméjük és elmegy az étvágyuk. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta még a GHB - az inkább fantázia, folyékony extasy vagy súlyos testi sértés néven ismert szabadidős drog - agyra gyakorolt hatását is utánozhatja.
A nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendre való áttérés jelentős változás, és a szervezetnek időre lehet szüksége, hogy alkalmazkodjon ehhez az új étkezési módhoz.
Mennyi szénhidrátot kell fogyasztani az alacsony szénhidráttartalmú diétában? Az alacsony szénhidráttartalmú étrend általában korlátozza a gabonaféléket, hüvelyeseket, gyümölcsöket, kenyereket, édességeket, tésztákat és keményítőtartalmú zöldségeket, valamint néha a dióféléket és magvakat. Egyes alacsony szénhidráttartalmú diétás tervek azonban kis mennyiségű gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát is megengednek. A napi 0,7-2 uncia (20-57 gramm) szénhidrát-korlátozás jellemző az alacsony szénhidráttartalmú diéta esetében. Az, hogy milyen típusú mellékhatásokat érezhet, amikor alacsony szénhidráttartalmú diétába kezd, az Ön fiziológiájától, jelenlegi étkezési szokásaitól, valamint attól függ, hogy mennyire csökkenti a szénhidrát- és az általános kalóriabevitelt.A ketogén diéta egyeseket eufórikus érzéssel tölthet el. Ez azért történik, mert a ketogén diétában a májad elveszíti az acetont, és helyette béta-hidroxibutirátot termel. A BHB olyan eufória érzést válthat ki, amely akár a gamma-hidroxibutiráthoz vagy GHB-hez, egy szintetikus típusú rekreációs droghoz is hasonló.
Mi a legnehezebb része az alacsony szénhidráttartalmú diétának? Miután évekig azt mondták, hogy kerülni kell a zsírt és alacsony zsírtartalmú ételeket kell enni, sokan úgy találják, hogy a legnehezebb része a diéta bevezetésének az, hogy újra több zsírt adnak hozzá. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek szüksége van a zsírra. Ezt vaj, kókuszolaj, magas zsírtartalmú sajtok, olívaolaj, avokádóolaj, sőt marhahús- és szalonnazsír felhasználásával szerezze be.
Milyen mellékhatásai vannak az alacsony szénhidráttartalmú diétának? A gyengeség és a fáradtság - néha "keto influenzának" is nevezik - az alacsony szénhidráttartalmú étrend gyakori mellékhatásai. Ez negatív hatással lehet az edzéseidre is, mivel úgy érezheted, hogy nincs elég erőd ahhoz, hogy úgy végigcsinálj egy izzasztó edzést, mint korábban.
Az egészséges szénhidrátok, például a gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonafélék tele vannak tápanyagokkal, amelyek számtalan módon fokozzák a jó közérzetet. Minden olyan diéta, amely egy ilyen fontos élelmiszercsoportot korlátoz, valószínűleg hátrányokkal jár. A lényeg az, hogy az alacsony szénhidráttartalom szorongást okozhat, vagy legalábbis növelheti a betegség kockázatát.
Hogyan néz ki az alacsony szénhidráttartalmú étrend? Az alacsony szénhidráttartalmú étrend mindenki számára másképp nézhet ki. Sokan például több szénhidrátot fogyasztanak, mint amennyire a szervezetüknek szüksége van, és a szénhidrátok csökkentésével visszatérhetnek az ideális, mérsékelt szénhidrátbevitelhez. Egyesek azonban inkább tovább minimalizálják a szénhidrátokat, hogy szabályozzák a vércukorszintjüket vagy fogyjanak.
A gyümölcsök (különösen az alacsony cukortartalmúak) fontos szerepet játszanak a teljes, alacsony szénhidráttartalmú étrendben.
Nincs ajánlás a napi teljes cukormennyiségre vonatkozóan, de van egy ajánlás a hozzáadott cukor mennyiségére vonatkozóan. A 2015-2020-as táplálkozási irányelvek azt ajánlják, hogy a hozzáadott cukrokból származó kalóriák napi 10 százaléknál kevesebbre korlátozódjanak. Ez 12 teáskanálnyi vagy 48 gramm cukrot jelent, ha napi 2000 kalóriás étrendet követünk.
Jó kiindulópont lehet a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrenden élő emberek agyi aktivitásának leképezése, és összehasonlítása a normál, nem kalóriaszegény étrenden élőkével.
A gyors fogyás vágyával párosulva ezek a tévhitek meggyőzhetik Önt, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend zsírszegény változatával próbálkozzon.
Végül, mivel átmeneti "megoldásként" alacsony szénhidráttartalmú ételeket ettem, visszatértem a cukor, a gyorséttermi ételek, a sütemények és a desszert jellegű dolgok fogyasztásához.
Alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú jobb a fogyás? Melyik a jobb? Egy másik, tavalyi nagy tanulmány szerint az alacsony szénhidráttartalmú és az alacsony zsírtartalmú diéta nagyjából ugyanolyan hatékony a fogyás szempontjából. Az eredmények egyénenként eltérőek voltak, de egy év elteltével mindkét csoportban átlagosan 12-13 kilótól szabadultak meg az emberek. A szerző megjegyezte, hogy az eredmények nem mondanak ellent Ludwig alacsony szénhidráttartalmú tanulmányának.
Segíthet az alacsony szénhidráttartalmú diéta a fogyásban? Az alacsony szénhidráttartalmú étrend rendkívül hatékony lehet a felesleges zsírtartalom leadásában, és tanulmányok szerint segíthet az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség kockázatának csökkentésében is. 1 Mivel kiiktatja azokat az élelmiszereket, amelyeket hajlamosak vagyunk túlfogyasztani (például a kenyeret), csökkenti a kalóriabevitelt. És mivel a szénhidrátok felpörgetik a vércukorszintet, segít stabilizálni a vércukorszintet is.
Néhányan a nagyon alacsony szénhidráttartalmú diétát folytató emberek közül azt mondják, hogy eufórikusnak érzik magukat, tiszta a gondolkodásuk és elmúlik az étvágyuk.
Az átlagos alacsony szénhidráttartalmú étrendet általában úgy határozzák meg, hogy napi 130 grammnál kevesebb szénhidrátot tartalmaz - ez nem több, mint a teljes napi bevitel 26%-a. A nagyon alacsony szénhidráttartalmú diéták esetében, mint például a Keto diéta, a napi szénhidrátbevitel végül a teljes étrend kevesebb mint 10%-ára csökkenhet (napi 20-50 gramm szénhidrát között).
Legyen óvatos az alacsony szénhidráttartalmú jégkrémekkel, étkezéspótló szeletekkel és más, alacsony szénhidráttartalmú vagy cukormentes címkével ellátott "finomságokkal". A Mayo Klinika és a Nutrition című szaklapban megjelent tanulmány szerint: X , az alacsony szénhidráttartalmú diéta fáradtság és egyéb tünetek valószínűleg akkor jelentkeznek, ha drasztikusan csökkenti a szénhidrátbevitelt. Bár a rendszeres táplálkozási szokások bármilyen változása változásokat okozhat a fürdőszobai szokásokban, a székrekedés gyakori panasz az alacsony szénhidráttartalmú étrendben, különösen a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendben, mint például a keto.