Ha azon gondolkodsz, hogy napi 100 gramm szénhidrátra csökkentsd, a következőket kell tudnod. A paleo diéta egy példa az alacsony szénhidráttartalmú étrendre, amely körülbelül napi 100 gramm szénhidrátot ír elő (2000 kalóriás étrend esetén); azonban érdemes felkeresni egy dietetikust, hogy az Ön igényeire szabott étrendet állítson össze.
A standard amerikai diétában (SAD) napi 100-150 szénhidrátot ehetsz, és még mindig alacsony szénhidráttartalmúnak számítasz. Sajnos ez nem fogja a szervezetedet átvezetni a ketózis zsírégető állapotába. A keto-diétában a szénhidrátok száma jóval alacsonyabb lesz, gyakran napi 25-50 gramm szénhidrát között.
A tipikus amerikai étrend körülbelül 2200 kalóriát biztosít naponta, amelynek 50%-a szénhidrátból származik. Ez napi 275 gramm szénhidrátnak felel meg ( 8 ). Úgy tűnik, hogy a napi 50 grammnál kevesebb szénhidrát szigorúan korlátozott bevitele hozza a leglátványosabb eredményeket, és csökkentheti vagy akár meg is szüntetheti az inzulin vagy a cukorbetegség kezelésére szolgáló gyógyszerek szükségességét.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend jó vagy rossz Neked? Jó szénhidrátok, rossz szénhidrátok. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta nem csak a fogyásról szól, hanem az egészséged javítására is hivatott. Éppen ezért valódi, feldolgozatlan élelmiszereken és egészséges szénhidrátforrásokon kell alapulnia. Az úgynevezett "alacsony szénhidráttartalmú junk foodok" rossz választásnak számítanak. Barátom, Urvashi Pitre, a bestseller The Keto Instant Pot Cookbook szerzője, aki hihetetlen 80 kilót fogyott az alacsony szénhidráttartalmú, keto diétát követve, most adta ki ezt a csodálatos alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyvet több mint 100 könnyű vacsorával.Hány szénhidrát van egy nap? Az USDA ajánlása szerint a szénhidrátok a felnőttek teljes kalóriabevitelének 45-65 százalékát teszik ki. Egy gramm szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz, így egy 2000 kalóriás étrendet követő felnőtt esetében ez napi 225-325 gramm szénhidrátot jelent. Egy 1500 kalóriás étrendet követő személy esetében ez napi 168,75-243,75 gramm szénhidrátot jelent.
Az UCSF szerint a paleo diéta szerint a szénhidrátoknak a teljes kalóriabevitel körülbelül 20 százalékát kell kitenniük; ez körülbelül napi 100 gramm szénhidrátot jelent egy 2000 kalóriás étrend esetében.
A mérsékeltebb alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervek több szénhidrátot engedélyeznek naponta (100-150 gramm), ezek általában az aktívabbaknak és soványabbaknak szólnak, miután fogyást tapasztaltak.
Tehát ha napi 2000 kalóriát fogyasztasz, akkor 900 és 1300 kalória között kell lennie a szénhidrátoknak.Egy gramm szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz, így egy 2000 kalóriás étrendet követő felnőtt esetében ez napi 225-325 gramm szénhidrátot jelent.
A legtöbb alacsony szénhidráttartalmú diéta a szénhidrátbevitelt a diétától függően napi 50-150 grammra korlátozza. Íme három különböző alacsony szénhidráttartalmú megközelítés a 30-150 grammos tartományban: Ciklikus ketogén diéta. Miért nem sikerül az alacsony szénhidráttartalmú diéta? A fogyás fenntartása nem csak az Atkins-diéta vagy más alacsony szénhidráttartalmú diéták problémája. A legtöbb diéta végül azért nem sikerül, mert nem kezelik azokat az étkezési szokásokat, amelyek a súlygyarapodáshoz vezettek.Ami azt illeti, hogy mennyi szénhidrátot kell enni, Pratt szerint 100-150 gramm szénhidrát biztonságos a legtöbb fogyni vágyó ember számára. Egyesek számára jobb lehet, ha a nap folyamán folyamatosan esznek szénhidrátot. "Egyenletesen is megoszthatjuk étkezésenként 40-50 gramm szénhidráttal" - mondja.
Egy 1500 kalóriás étrend 40 százalékos szénhidráttartalommal napi 600 kalóriát jelent szénhidrátból. Hogyan számolom ki a nettó szénhidrátot a keto-diétában? Aki keto diétán van, annak fontos figyelembe vennie az élelmiszerekben lévő "nettó szénhidrátok" számát. Egy személy úgy tudja kiszámítani a nettó szénhidrátok számát egy adagban, hogy kivonja a rostok mennyiségét a szénhidrátok teljes számából. Ha az élelmiszer feldolgozott, az illetőnek a cukoralkohol-tartalom felét is le kell vonnia. A tipikus amerikai étrend több mint 250 gramm szénhidrátot tartalmaz naponta. Mivel a legtöbb alacsony szénhidráttartalmú terv napi 50-150 szénhidrátot javasol, a következő alacsony szénhidráttartalmú receptek reggelire, ebédre és vacsorára segítenek egy alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv összeállításában, amely segít a gyors fogyásban és az általános egészségi állapot javításában.A paleo diéta egy példa az alacsony szénhidráttartalmú étrendre, amely körülbelül 100 gramm szénhidrátot ír elő naponta (2000 kalóriás étrend esetén); azonban érdemes felkeresni egy dietetikust az Ön igényeire szabott étrend összeállításához.
A napi 150 g szénhidrát fogyasztására vonatkozó ajánlás a finomított szénhidrátok - édességek és gyorséttermi ételek - kizárását (vagy maximális korlátozását) jelenti.
Bár minden alacsony szénhidráttartalmú diétának megvannak a maga szabályai, ez néhány hagyományos alacsony szénhidráttartalmú diéta alapszabálya.
A keto diéta egy példa az egyre népszerűbbé váló, alacsony szénhidráttartalmú étrendre. Bár ezek a táblázatok napi 1000 kalóriából indulnak ki, fontos megjegyezni, hogy a felnőttek számára ajánlott minimális kalóriamennyiség napi 1800 kalória ülő nőknél és 2400 kalória ülő férfiaknál.A szigorúan alacsony szénhidráttartalmú diéták, például a ketogén diéta (keto) megköveteli, hogy a szénhidrátok mennyisége 20 gramm alatt maradjon.
Kerülje el az alacsony szénhidráttartalmú étrend néhány gyakori hibáját, például azt, hogy nem eszik elég szénhidrátot és rostot, nem kap elég zsírt és fehérjét, és nem eszik elég gyümölcsöt és zöldséget. Legyen óvatos az alacsony szénhidráttartalmúnak módosított élelmiszerekkel, mivel ezek gyakran erősen feldolgozottak, és magas glikémiás indexű adalékanyagokat tartalmazhatnak.