Összefoglalva A flexitáriánus étrend egy olyan étkezési stílus, amely a főként növényi alapú ételek fogyasztására ösztönöz, miközben a húst és más állati eredetű termékeket mértékkel engedélyezi. Rugalmasabb, mint a teljesen vegetáriánus vagy vegán étrend.
Mivel sokan követnek étkezési terveket a fogyás érdekében, a kalóriákat napi 1500 kalóriában határozzuk meg, az Ön igényeitől függően napi 1200 és 2000 kalória módosításával. Mi az a flexitáriánus diétaterv? A flexitáriánus étrend egy többnyire vegetáriánus étrend. Nincsenek szabályok arra vonatkozóan, hogy mikor és hogyan lehet ebbe az étrendbe húst bevonni.
Bár nem kell kiiktatnia a húst és az állati fehérjéket, érdemes több vegetáriánus ételt beiktatni az étrendjébe. Keverjen bele növényi eredetű fehérjéket, például tofut, babot, lencsét, dióféléket és magvakat. A növényi alapú fehérjék mellett a flexitáriánusok tojást is fogyaszthatnak. A tojás remek módja annak, hogy fehérjéhez jusson, amikor húsmentes ételeket fogyaszt.
Milyen ételek tartoznak jellemzően a flexitáriánus étrendbe? A flexitáriánus étrendet úgy alakították ki, hogy befogadó legyen, de az állati fehérjéket (beleértve a tenger gyümölcseit) és a feldolgozott élelmiszereket és italokat korlátozni kell. Íme, mit tegyél a bevásárlókosaradba. Gyümölcsök. Zöldségek. Növényi fehérjék (bab, például fekete-, vese- vagy tengerészbab, edamame, csicseriborsó, lencse, tofu). Teljes kiőrlésű gabonafélék (barna rizs, zab, árpa, quinoa).
A kutatások szerint a flexitáriánusoknak alacsonyabb a testtömegindexük és csökken az elhízás aránya. A fogyás, a testsúlykontroll és a jobb egészség érdekében a legtöbb embernek képesnek kell lennie arra, hogy egy életen át biztonságosan kövesse a flexitáriánus étrendet. Ha Ön húsos háztartásban nőtt fel, nehéz lehet átállni a vegetáriánusabb étkezésre.
A flexitáriánus/SVD-nek vannak egészségügyi előnyei? Ez a tanulmány megállapította, hogy a flexitáriánus/SVD étrend potenciális egészségügyi előnyökkel járhat, a legerősebb bizonyítékok a testsúlycsökkenéssel és az anyagcsere-egészségre gyakorolt előnyökkel, többek között a cukorbetegség kockázatának és a vérnyomásnak a csökkentésével kapcsolatosak (táblázat (22. táblázat)).
Ez az étkezési stílus a rugalmasságról szól. Valójában ebbe a csoportba tartoznak mindazok, akik általában vegetáriánus étrendet követnek, de néha hajlandóak húst enni. Ebbe a csoportba tartoznak azok is, akik nem mindig esznek húst, vagy akik az egyik fajtát jobban kedvelik, mint a másikat. Általában ez az első lépés azok számára is, akik vegetáriánus étrendet próbálnak bevezetni.
Mit ehetnek a flexitáriánusok? Keverjen bele növényi eredetű fehérjéket, például tofut, babot, lencsét, dióféléket és magvakat. A növényi alapú fehérjék mellett a flexitáriánusok tojást is fogyaszthatnak. A tojás remek módja annak, hogy fehérjéhez jusson, ha húsmentes ételeket fogyaszt. A flexitáriánus étrend lehetővé teszi a tejtermékeket, és a kalcium és a D-vitamin csonterősítő kombinációjának köszönhetően tápláló választás.
Ezért van az, hogy ennek az étrendnek a neve a "rugalmas" és a "vegetáriánus" szavak kombinációja. A vegetáriánusok elhagyják a húst és néha más állati eredetű élelmiszereket, míg a vegánok kerülik a húst, a halat, a tojást, a tejtermékeket és minden más állati eredetű élelmiszert. Mivel a flexitaristák állati eredetű termékeket fogyasztanak, nem számítanak vegetáriánusnak vagy vegánnak.
Mi a különbség a flexitarizmus és a veganizmus között? Hadd magyarázzuk el. A veganizmus az állati eredetű és nem állati eredetű élelmiszerektől való tartózkodás egyre elterjedtebb gyakorlata, ami legalább annyira életmód, mint amennyire étrend. A flexitarianizmus ezzel szemben egyre népszerűbb étrend azok körében, akik szeretnének változtatni - de nem érzik jól magukat a hús teljes elhagyásával. Mi a rugalmas vegetáriánus étrend? A "rugalmas" és a "vegetáriánus" szavak kombinálásával ez az étrend azt javasolja, hogy a vegetáriánus étrend számos előnyét élvezheted, miközben a húst is fogyaszthatod, ha megkívánod. Az étrend középpontjában kevésbé a korlátozás és az eltávolítás áll, sokkal inkább a növényi ételek bőséges hozzáadása. Miért olyan népszerű a flexitáriánus étrend? Azért van magasan rangsorolva, mert ez egy egyszerű, egészséges, egyenes vonalú étkezési mód. A flexitáriánus étrend lényegében a vegetáriánusság rugalmas alternatívája. Tehát továbbra is a gyümölcsökre, zöldségekre, teljes kiőrlésű gabonafélékre, hüvelyesekre és diófélékre koncentrálsz, de időnként még élvezed a húst. A flexitáriánusok ehetnek halat? A fűvel táplált marhahús mellett az olajos halak is fontos összetevői a flexitáriánus étrendnek. "Én nem vágnám ki a sovány vörös húsforrásainkat, mert sok vasat tartalmaz - a flexitáriánus étrend vasban szegény" - mondja Dr. Mayur Ranchordas, a Sheffield Hallam Egyetem sporttáplálkozási szakértője.