Amikor ketogén diétával próbálunk fogyni, teljesen lehetséges, hogy túl sok zsírt eszünk. Ne feledjük, bármennyire is beszélünk az inzulintermelés csökkentésének fontosságáról, hogy a testünk ne raktározza el a zsírt, a fogyáshoz mégis kevesebb kalóriát kell fogyasztanunk, mint amennyit felhasználunk.
A ketogén diéta egy magas zsír-, megfelelő fehérje- és alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet az orvostudományban elsősorban a nehezen kontrollálható (refrakter) gyermekkori epilepszia kezelésére használnak.
Ennek a számnak a segítségével ki tudjuk számolni, hogy mennyi fehérjére van szükséged ahhoz, hogy kellőképpen lefogyj anélkül, hogy felesleges izmot veszítenél.
Mint azt a legtöbben tudják, a ketogén étrend magas zsírtartalmú, megfelelő fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú.A fő oka annak, hogy a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendek, mint például a keto diéta, azért olyan hatékonyak a fogyásban, mert segítenek abban, hogy észrevétlenül kevesebb kalóriát fogyasszunk.
A keto étrendben szigorúan korlátozza a szénhidrátbevitelt, jellemzően napi 50 gramm vagy annál kevesebb teljes szénhidrátra, vagy 25 gramm vagy annál kevesebb nettó szénhidrátra, ami az összes szénhidrát mínusz rostok. A zsírbevitel korlátozása a keto diéta során olyan következményekkel jár, mint a fokozott éhségérzet, alacsony energia és a zsírban oldódó vitaminok rossz felszívódása. Igen, a zsír zsírként fog elraktározódni, de ez nem jelenti azt, hogy a zsír kövérré tesz. Lehet túl sok zsírt enni a keto étrend alatt? Ezzel szemben, ha túl sok zsírt eszik, akkor azt elkezdi testzsírrá alakítani, és egészségtelen módon hízni fog. A céljaid eléréséhez elengedhetetlen, hogy a megfelelő mennyiségű zsírt fogyaszd, amíg ketoedzésen vagy. Ennek legegyszerűbb módja, ha ezt a három lépést követed: Használd a keto kalkulátorunkat. Az alábbiakban felsorolunk néhány zsírt vagy étrendi irányelvet, amelyeket a ketogén diéta során potenciálisan fogyaszthatsz, hány zsírgrammot tartalmaznak, és mennyit fogyaszthatsz belőlük az étkezések során, feltételezve, hogy nincs más zsírforrás az étkezésben.A ketogén étrendnek különböző típusai vannak, és a makrók az Ön egészségügyi céljától függően változnak.
Keto kalkulátorunk a testzsírszázalékot használja a sovány testtömeg kiszámításához.
Mivel a keto diéta során a zsír lesz az elsődleges kalóriaforrásod, a zsírt fogod használni karnak, hogy segítsenek elérni a testösszetételre vonatkozó céljaidat.
Ahogy az emberek megismerik a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend egészségügyi előnyeit, az egykor népszerű alacsony zsírtartalmú diétás hóbortok veszítenek népszerűségükből.
Milyen mítoszok övezik a diétás zsírokat és a keto diétát? Ez az útmutató a táplálékzsírral és a keto-diétával kapcsolatos négy mítosszal foglalkozik. Kevesebb szénhidrátot és nem több zsírt fogyasztva lehet testzsírt veszíteni. Kalóriánként a fehérje és a rostok jobban gátolják az étvágyat, mint a zsír. A túl sok hozzáadott zsír még a keto étrendben is növelheti az inzulinrezisztenciát és súlygyarapodást okozhat.
A legjobb, ha lehetőség szerint egészséges zsírokat fogyasztunk. A ketogén diéta során számos olyan élelmiszer létezik, amely egészséges zsírokkal látja el Önt. A legjobb források a teljes értékű élelmiszerek, mint pl: Olajbogyó - Bármilyen olajbogyó megteszi. Csak győződjön meg róla, hogy nem tartalmaznak hozzáadott növényi olajokat vagy cukrot.
A keto diéta abban különbözik más alacsony szénhidráttartalmú étrendektől (például az Atkins vagy a mediterrán étrendtől), hogy a keto nem fehérjedús étrend. Ennek eredményeképpen az étkezési terv kevesebb egészségtelen telített zsírt tartalmaz (a napi ajánlott 10 százalék alatt tartva).Bár a ketogén és a paleo diéta népszerű a fogyás szempontjából, egy új jelentés szerint káros lehet a szív- és érrendszeri egészségre.
A ketogén étkezés célja, hogy a szervezetet egy ketózisnak nevezett állapotba hozza.
Nem létezik egy "szabványos" ketogén étrend a makrotápanyagok (szénhidrát, fehérje, zsír) meghatározott arányával.
Az első lépés a számodra megfelelő zsírmennyiség eléréséhez az, hogy túllépj azon a félelmen, hogy a zsírfogyasztás kövérré tesz minket, vagy hogy a zsírfogyasztás automatikusan káros az egészségünkre.Tudom, hogy 20-50 gramm szénhidrátot és 37-55 gramm fehérjét kell bevinnem, de megint csak nem tudom, hogyan határozzam meg vagy becsüljem meg, hogy mennyi zsírt kellene ennem, mert azt hallottam, hogy hízhatsz, ha túlléped azt a zsírmennyiséget, amire a szervezetednek szüksége van ahhoz, hogy ennek az étrendnek vagy életmódnak megfelelően működjön.
Ez a cikk kitér arra, hogy miért fontos a zsírbevitel a ketogén diéta során, hogyan számítsd ki az egyéni makrocéljaidat, és hogyan állítsd össze a saját ketogén diétás menüdet.
Bár tartalmaz némi szénhidrátot, a cukrozatlan, teljes zsírtartalmú görög joghurt egészséges kiegészítője lehet a ketogén étrendnek.
A makrók leghatékonyabb eléréséhez próbálja meg kombinálni a magas fehérjetartalmú és a magas zsírtartalmú ételeket, vagy minden étkezésnél fogyasszon olyan ételeket, amelyek egyszerre tartalmaznak magas fehérje- és zsírtartalmat.