A jó pillanatok is kiválthatnak sóvárgást, mint például a popcorn vagy az édesség utáni vágy a moziban. És tanulmányok azt mutatják, hogy az úgynevezett "hiperízletes" élelmiszerek, amelyek a zsír, a cukor, a só és a szénhidrátok csábító kombinációját kínálják, megzavarhatják az agyi jeleket, így még akkor is vágyunk rájuk, amikor már jóllaktunk.
A sóvárgás okai és gyógymódjai sorozatunk ezen részében megmutatjuk, hogyan lehet könnyen kontrollálni a sóvárgást.
A cukor utáni sóvárgás az egyik fő oka annak, hogy az emberek nehezen fogynak és egészségesen táplálkoznak. Az ételfüggőség egy lépéssel továbbmegy, és nemcsak az intenzív sóvárgást foglalja magában, hanem az étkezési viselkedés feletti kontroll elvesztését és az ételek, különösen a hiperízletes ételek ismételt túlzott fogyasztását is.Ezek bizonyos mértékig igazak lehetnek, de a sóvárgás valójában a tényezők összetett összjátéka: az agyi üzenetek, az idővel szokássá váló viselkedés és az élelmiszerekhez való könnyű hozzáférés.
Milyen egészséges alternatívái vannak az egészségtelen ételeknek? Ha egy egészségtelen ételre vágyik, segíthet, ha helyette egy egészségesebb alternatívát eszik. Az alábbiakban bemutatunk néhányat a leggyakoribb nassolnivalók közül, amelyeket az emberek megkívánnak, és javaslatokat teszünk alternatívákra: Burgonya chips: Próbálja meg a chipseket olyan sós rágcsálnivalóval helyettesíteni, amely több egészséges zsírt és fehérjét tartalmaz, például sózott kesudióval vagy mogyoróval.
Valójában egy jó éjszakai alvás segít elűzni a cukor utáni sóvárgást, különösen.
A sóvárgás vezethet falási rohamokhoz? A kívánt ételek valószínűleg magas cukor-, zsír- és szénhidráttartalmúak - például pizza, csokoládé, sütemény, chips és fagylalt. A sóvárgás kisiklathatja a súlykontrollra tett erőfeszítéseit, és falási rohamokhoz vezethet, de megtanulhatja, hogyan kezelje őket, és az alábbi tippek segítségével a helyes irányban maradhat. Élvezze a kis adagokat. Ne mondjon le ezekről az ételekről. Ezt az összefüggést az agyba érkező üzenetek zavarai okozhatják, amelyek a kortizol felszabadulását okozzák, ami serkenti az étvágyat és a sóvárgást.Ha az ösztrogénszint alacsony, a progeszteronszint pedig magas, az ember fokozott sóvárgást érezhet, és kevésbé elégedett az étkezés után.
Gyakran használják a "cukorfüggő" vagy "csokoholista" kifejezést, és az emberek a sóvárgást az édesszájúságra, a rossz étkezési szokásokra vagy az önkontroll hiányára foghatják.
Az agy különböző területei alkotják a jutalmazási rendszert, de az agynak a sóvárgással és az étvágy szabályozásával kapcsolatos legfontosabb részét hipotalamusznak nevezik. Az Amerikai Pszichiátriai Társaság Mentális zavarok diagnosztikai és statisztikai kézikönyve (DSM) szerint a függőség diagnózisához az alábbiak közül legalább két kritérium szükséges: sóvárgás, tolerancia (fokozatosan nagyobb mennyiségre van szükség a jutalom megtapasztalásához), a tervezettnél nagyobb mennyiség fogyasztása, elvonás, a használatról való leszokás vágya vagy sikertelen erőfeszítések, a használattal kapcsolatos tevékenységekkel töltött sok idő, a használat folytatása a használattal kapcsolatos problémák ismerete ellenére, és a mindennapi tevékenységek zavarása. Állatkísérletek kimutatták, hogy amikor krónikus stressz hatására kortizol szabadul fel, az agyi reakció megváltozása alacsonyabb dopaminszinthez és fokozott sóvárgáshoz vezethet. Hogyan kezeled az étel utáni sóvárgást? Ezek közé tartozik annak elfogadása, hogy az étel utáni sóvárgás normális és elkerülhetetlen, valamint a tudatossági technikák alkalmazása, hogy elismerje és tudatosabbá tegye a sóvárgást, és kivárja azt, ahelyett, hogy megpróbálná figyelmen kívül hagyni.Összefoglalva, a vércukorszint ellenőrzése a végső hack a cukor utáni sóvárgás megfékezésére.
Összefüggnek a sóvárgások és a kiváltó okok? Nyilvánvaló, hogy a sóvárgás és a kiváltó okok összefüggnek, és nem csoda, hogy a függőségi kezelőközpontokban és a visszaesés megelőzésének eszközeként oly sok időt fordítanak ezekre a témákra. Függőségben szenvedő emberként az első reakciónk mindig az lesz, hogy mindent megteszünk, hogy ne érezzük magunkat kényelmetlenül.Egy tanulmány szerint a borsmenta illatának kétóránkénti belélegzése segített az embereknek a sóvárgás csillapításában és abban, hogy kevesebb kalóriát egyenek.
A cukormentes rágógumi rágása csökkenti az éhséget és az édes és sós rágcsálnivalók utáni sóvárgást. Vannak, akik úgy találják, hogy egy darab cukormentes rágógumi segít nekik elkerülni az étel utáni sóvárgást, amikor az rájuk tör.Meddig tart a sóvárgás? A sóvárgás időtartama és intenzitása változó lehet. Egyes sóvárgások csak egy pillanatig tarthatnak, míg mások napokig vagy tovább is eltarthatnak. 1 Egy személy érezhet sóvárgást közvetlenül a mámor végét követően vagy 30 év múlva is. Mik a kiváltó okok? A kiváltó ok olyan inger, amely kiváltja a sóvárgást.
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta csökkentheti az ételek utáni sóvárgást? Más tanulmányok hasonlóképpen arra utalnak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend csökkentheti az étvágyat, beleértve a magas szénhidráttartalmú, cukros ételek utáni sóvárgást ( 24, 25 ). De nem kell aggódni - ez nem jelenti azt, hogy alacsony szénhidráttartalmú diétát vagy bármilyen speciális étrendet kell követnie ahhoz, hogy kezelni tudja az étel utáni sóvárgást.
Az étel utáni sóvárgást számos tényező okozza, többek között a szokás vagy a rutin, a vércukorszint és az ételekkel kapcsolatos érzései.A túl gyakran fogyasztott, túlságosan ízletes ételek megzavarhatják azt, ahogyan az agy feldolgozza ezeket a hormonális jeleket, így az ember folyamatos sóvárgást érezhet annak ellenére, hogy elég ételt evett.
A fogyás mindig izgalmas újévi fogadalom, de néhány hét elteltével az emberek fogyókúra iránti lelkesedését gyakran beárnyékolja az erős éhség és a sóvárgás.