Az uborka egészséges snack? Mivel a savanyú uborka kevés kalóriát tartalmaz, alacsony kalóriatartalma miatt hatékony diétás snack lehet. 1 csésze kapros uborka (normál vagy alacsony nátriumtartalmú) mindössze 17 kalóriát tartalmaz. 1200 kalóriás napi étrend mellett egy nagyon korlátozottan táplálkozó nő becsült kalóriamennyisége kevesebb mint 2%-a a testsúlyának.
A rostok fontos részét képezik az egészséges táplálkozásnak, és kétféleképpen is segíthetnek a fogyásban: hosszabb ideig tartják jóllakottnak az embert, és hozzájárulnak az egészséges emésztőrendszer fenntartásához is.
Ha a savanyúságot egészséges nassolnivalóként beiktatod az étrendedbe, az alacsony kalóriatartalmának köszönhetően segíthetsz a fogyásban.Ha a csicseriborsót a paleo diéta keretében szeretnéd fogyasztani, technikailag nem szabad. Ha azonban vegán fehérje- és rostforrást keresel, akkor a csicseriborsó mértékkel fogyasztható az egészséges növényi alapú étrend részeként. A babnak magas a folsav- és a lutein-tartalma is, ami a szem egészségének szempontjából fontos antioxidáns.
A magas kalóriatartalmú ételek helyett savanyúság fogyasztása csökkentheti a kalóriabevitelt, ami jelentősebb kalóriadeficitet és ezáltal gyorsabb fogyást eredményez.
Az uborkadiéta az 1900-as évek elején alakult ki, és abból áll, hogy a fogyás érdekében napokig csak uborkát fogyasztanak. Bizarr módon 1901-ben a Honolulu Republican újság arra biztatta a nőket, hogy egyenek savanyúságot, hogy elegánsak és kecsesek maradjanak [1].
Nagyon alacsony a kalóriatartalma, mivel ezek csak sós vízben lévő uborkák.Az uborka uborka messze a legelterjedtebb az Egyesült Államokban, és könnyen megtalálható minden élelmiszerboltban és sok étteremben. Ezeknek a sós, savanyú rágcsálnivalóknak állítólag számos egészségügyi előnye van. Azonban, bár a tudomány alátámasztja ezen állítások némelyikét, a savanyúságok egyes emberekre negatívan is hathatnak.
Rost: A rostok számos egészségügyi előnnyel járnak, többek között segítik a salakanyagok mozgását a szervezetben. A-vitamin: "A savanyúság jó forrása a béta-karotinnak, amelyet A-vitaminná alakítunk át" - mondja Peart. "Ez egy erős antioxidáns, amely jót tesz a látásnak és általában a sejtek egészségének". K-vitamin: Ez a vitamin fontos a szív egészségéhez.
A savanyúságlé fogyasztása trendivé vált az izomgörcsökkel, a fogyással, a cukorbetegséggel és egyebekkel kapcsolatos előnyei miatt. Ennyit gondoltam a savanyúságról, amikor megkértek, hogy egy hétig az étrendem középpontjába állítsam. Az alábbiakban ismertetjük a savanyúsággal és a fogyással kapcsolatos tényeket, hogy segítsünk jobb döntést hozni arról, hogy felvegye-e ezeket a fanyar, ropogós rágcsálnivalókat az arzenáljába. Egy tanulmány szerint a savanyúságlé valamivel jobban enyhíti az izomgörcsöket, mint a víz.Vitaminokban és antioxidánsokban gazdag. Az uborkalé tisztességes mennyiségű antioxidánst, valamint C- és E-vitamint tartalmaz, amelyek - egyéb egészségjavító szerepeik mellett - segítik az immunrendszered működését. 7. Segíthet a fogyásban.
Egy tanulmány megállapította, hogy a késő esti vacsora a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél összefüggésbe hozható a rossz glikémiás kontrollal.
Arról nem is beszélve, hogy egy csésze kapros uborka körülbelül 20 kalóriát tartalmaz, így alig mozgatja a mérleget, és így sós rágcsálnivaló vagy fogyókúrás házi készítmény.A legtöbb kalória a savanyúságok édesítésére használt cukorból származik, ami azt jelenti, hogy az édesített változatok nem ideálisak a fogyókúrához.
Mi az a házi savanyúság? A házi savanyúságot gyakran nevezik gyors savanyúságnak vagy hűtőszekrényben készült savanyúságnak. Ha nem vagy érzékeny a sóra, nincs magas vérnyomásod, vagy magad is tudsz savanyúságot készíteni, akkor élvezheted az egészségügyi előnyöket és a finom kapros uborka sós ropogását.
Alacsony kalóriatartalmuknak köszönhetően a savanyú uborka remek rágcsálnivaló a testsúlycsökkentéshez.Ezek az egészséges baktériumok segítenek abban, hogy az erjesztett ételek biztonságban maradjanak és kevésbé romoljanak meg, valamint fogyasztásukkal növelhetik a jó baktériumok számát a bélrendszerben. Bár a savanyúság önmagában nem tartalmaz sok vitamint és ásványi anyagot, egy savanyúság étkezés mellé fogyasztása növelheti bármelyik étel probiotikumtartalmát.
A savanyúságoknak van egy jelentős hátránya: magas a sótartalmuk. Bár a nátrium nem tiltja meg a fogyást, megnehezítheti, hogy a gyakori mérlegeléskor észrevegyük a súlycsökkenést. Ráadásul, mivel a só hatására a szervezeted vizet tart vissza, a plusz víztömeg miatt felszedhetsz néhány kilót.
Emellett rostforrást, valamint A- és K-vitamint is tartalmaznak. Bár egyetlen nassolnivaló sem vezet fogyáshoz, bizonyos nassolnivalók az általános egészséges táplálkozás részeként elősegíthetik a fogyást.
Válasszon savanyúságot diétás ételek ízesítésére anélkül, hogy sok zsírt vagy kalóriát adna hozzá. Az antioxidánsok közvetlenül nem serkentik a fogyást, de a gyulladás csökkentésével közvetve segíthetnek a fogyásban. Az uborka ideális fogyókúrás snack, mert alacsony a kalóriatartalma és magas a rosttartalma. Végül, vannak más tényezők is, amelyeket figyelembe kell vennie, amikor eldönti, hogy a savanyúság jó rágcsálnivaló-e a fogyáshoz vagy sem.