Azonban tisztában kell lennie azzal, hogy számos növényi alapú alapélelmiszer, köztük a gabonafélék és a bab, magas keményítőtartalmuk miatt a Zone diéta során nem fogyaszthatóak. Mivel a Zone diéta elhagyja az összes gabonaalapú élelmiszert (amelyek közül sok glutént tartalmaz), könnyen gluténmentessé tehető.
Mi a Zóna diéta? A Zone-diéta célja, hogy a szervezetet a lehető legnagyobb hatékonysággal működtesse és működtesse, valamint hogy csökkentse a veszélyes egészségügyi állapotok kialakulásának esélyét. A diéta az egészséges élelmiszerek széles választékát tartalmazza. Ugyanakkor kiiktat néhány olyan élelmiszert is, amelyeket a legtöbb szakértő a tápláló étrend jó kiegészítőinek tart, beleértve a gabonaalapú termékeket és a hüvelyeseket.Ki követheti a Zone diétát? Azok, akik számos más típusú étrendet követnek, például gluténmentes étrendet, vegetáriánus étrendet vagy olyan étrendet, amely bizonyos allergéneket, például dióféléket vagy tehéntejet mellőz, néhány módosítással szintén követhetik a Zone-diétát: A Zone-diéta nem igényel állati eredetű élelmiszereket, így ha Ön vegetáriánus vagy vegán, akkor is kipróbálhatja a Zone-diétát.
Nehéz fenntartani: Néhány embernek nehézséget okozhat a Zone-diéta betartása a speciális étkezési összetevők miatt. Nem könnyű meggyőződni arról, hogy minden étkezésnél a megfelelő mennyiségű fehérjét, szénhidrátot és zsírt fogyasztja, különösen, ha nem otthon van.
Mik a Zóna diéta korlátai? Korlátozások: A Zóna-diéta a fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat "blokkokra" bontja, amelyek megfelelnek az egyes étkezések és uzsonnák során elfogyasztható mennyiségeknek. Nem halmozhatja fel a fehérjét ebédre, majd vacsorára csak szénhidrátot fogyaszthat. A nőknek napi 11 blokkot, a férfiaknak napi 14 blokkot kell fogyasztaniuk.
Mi az a gluténmentes diéta? A Mayo Klinika munkatársai. A gluténmentes diéta olyan étrend, amely kizárja a glutén nevű fehérjét. A glutén olyan gabonafélékben található, mint a búza, az árpa, a rozs, valamint a búza és a rozs keresztezése, a tritikálé. A gluténmentes diéta elengedhetetlen a cöliákia és más, a gluténnel összefüggő betegségek jeleinek és tüneteinek kezeléséhez.
Mi az a Zóna diéta? A Zone Diet egy klinikailag bizonyított diétás program a táplálkozás okozta gyulladások csökkentésére. Miért fontos ez? Mert a gyulladás a krónikus betegségek elsődleges mozgatórugójának tekinthető, ahogyan azt a Time magazin 2004-es címlapsztorija is leírja, ahogyan az alább látható.
Mindegyik alacsony zsírtartalmú fehérje, például bőr nélküli csirke, pulyka vagy hal; szénhidrát (főként gyümölcsök és zöldségek); és kis mennyiségű "jó" zsír, például olívaolaj, mandula és avokádó. Egyetlen étel sincs teljesen betiltva, de ha Ön szénhidrát-rajongó, kihívást jelenthet a Zone tervhez való hozzászokás.
Kávé és tea: Tartsa ezeket a minimumon, mivel a víz a legmegfelelőbb ital. Összefoglalva: A Zone diétában nincs tiltott élelmiszer, de nem javasoltak azok az élelmiszerek, amelyek magas cukor- és keményítőtartalmúak, feldolgozottak, vagy finomított szénhidrátot vagy hozzáadott cukrot tartalmaznak. A víz az ajánlott ital.
Összefoglaló: A Zóna-diéta étkezési tervei az ételadagokat ételblokkokra bontják, amelyek a diéta szerinti makrotápanyag-arányokat adják meg a nap folyamán. Íme egy minta blokk étkezési terv egy átlagos nő számára, 11 ételblokkal. Reggeli (3 étkezési blokk): Rántotta pulykaszalonnával és gyümölcsökkel.
Azáltal, hogy a szervezetet ebben a zónában tartja, a Zóna-diéta heti egy-két kiló fogyást eredményez - legalábbis ezt állítják a hívei. A Zóna-diétát gyakran nevezik hóbortos diétának, annak ellenére, hogy 30 éves múltja és három New York Times bestseller könyve ellenére.
Két hónap alatt a Zóna-diétázók körülbelül 6 kilót fogytak, ugyanannyit, mint a többi csoport tagjai - kivéve az Atkins-csoportot, amely 9,5 kilót fogyott. Egy év elteltével a Zone csoport súlyvesztése átlagosan körülbelül 3,5 kilót tett ki - kevesebbet, mint a többi csoporté. Az Atkins-csoport 10 kilót fogyott, míg a LEARN-csoport 6, az Ornish-csoport pedig 5 kilót.
Mivel viszonylag sok fehérjét tartalmaz, a Zone diéta segíthet a szövetek helyreállításában és az izomnövekedés fokozásában, hogy az edzésednek lendületet adjon. A diéta sportteljesítményre gyakorolt hatásával kapcsolatos kutatások azonban vegyes eredményeket hoztak. Ezért több tanulmányra van szükség annak meghatározására, hogy a Zone diéta hogyan hathat az edzésre.
Mi a zóna diéta terv? Egyszerűen fogalmazva, a zóna diéta egy olyan rendszer, amely csökkenti/megelőzi a gyulladást a szervezetedben azáltal, hogy szabályozza az ételek mennyiségét, típusát és keverékét, amelyet teljes adagként kell fogyasztanod. A zóna diéta követőit arra utasítják, hogy a szénhidrátok (40%), a fehérjék (30%) és a zsírok (30%) egy bizonyos százalékát fogyasszák.
Hiányoznak a rostok: A Zóna-diéta számos egészséges élelmiszert, például a teljes kiőrlésű kenyeret, gabonaféléket, tésztát, babot és hüvelyeseket, valamint néhány gyümölcsöt kiiktat. Kihívást jelenthet, hogy elegendő élelmi rosthoz jusson ezen a diétán, egyszerűen azért, mert sok jó rostot tartalmazó ételt tiltólistára tesz.
Segíthet a Zone diéta a fogyásban? Bizonyított tény azonban, hogy a kalóriaszegény étrend, például a Zóna-diéta, segíthet a fogyásban. Az az állítás azonban, hogy a fogyás kizárólag zsírból és nem izomból vagy vízből áll, nem biztos, hogy annyira igaz. A Zone diéta reális és egészséges fogyási célt tűz ki, heti 1-1,5 kilót.
A Zone diéta csökkenti a diéta okozta gyulladást, és javítja a szellemi és fizikai teljesítményt. A tányérjának egyharmad részben sovány fehérjéből, kétharmad részben alacsony glikémiájú szénhidrátokból és zöldségekből, valamint egy csipetnyi egészséges zsírból kell állnia. Olyan hírességek próbálták ki, mint Jennifer Aniston és Sandra Bullock.