Az ausztrál táplálkozási irányelvek 30 g diófélét - egy kis maréknyit - javasolnak naponta. De sokan tudjuk, hogy a diófélék magas kalória- és zsírtartalmúak. Szóval kellene-e diót ennünk, vagy hízni fogunk tőlük? Röviden a válasz az, hogy igen, együnk belőle, és nem, nem fogunk hízni tőle, ha mérsékelt mennyiségben fogyasztjuk.
Az egyik akadálya annak, hogy az emberek dióféléket vagy teljes kiőrlésű gabonaféléket fogyasszanak az egészséges étkezésben, dr. Az egyik legnyilvánvalóbb módja annak, hogy egy egészséges élelmiszer segíthet a fogyási célok elérésében, az, hogy helyettesíti a cukros, magas kalóriatartalmú nassolnivalókat.
Szeletelve, pelyhesítve, szeletelve, liszt, olaj, vaj vagy mandulatej formájában is kapható.
A mandula jól ismert az egészségügyi előnyeiről, mivel tele van fehérjével és egészséges zsírokban gazdag.
A NutraMilkkel 2 evőkanál házi mandulavajat fogyaszthat, vagy friss mandulatejet készíthet.Az egy adag mandulában található 11 gramm zsírból 7 grammot ezek a jótékony hatású, egyszeresen telítetlen zsírsavak alkotnak (WH Foods, 2015). A világos színű és finom ízű kesudió egyedi, ívelt formájú. Egy adag e diófélékből (körülbelül 16-18 dió) 13 gramm zsírt és 5 gramm fehérjét tartalmaz (MacMillan, 2015).
1. Íme néhány egyszerű és ízletes módja annak, hogy a mandulát beillessze a napi étrendjébe: Rágcsáljon egész mandulát . A mandulatej emellett rostokban és fehérjében is gazdag, amelyek nélkülözhetetlenek a fogyáshoz. A kutatók megállapították, hogy a mandulában gazdag étrendet fogyasztók többet fogytak, mint azok, akik ugyanannyi kalóriát tartalmazó, magas szénhidráttartalmú diétán voltak.A szervezeted hatékonyan bontja le, amikor edzel. A túlzott mandulafogyasztás azonban inaktív életmóddal együtt zsírlerakódáshoz vezethet a szervezetben, ami súlygyarapodáshoz vezethet. Tehát, ha naponta 3 uncia mandulát fogyasztasz, anélkül, hogy edzenél, egy hét alatt 1 fontot hízhatsz.
A mandula és más diófélék szintén fontos forrása a "jó" zsíroknak, különösen az egészséges, egyszeresen telítetlen zsíroknak. A szervezetnek szüksége van ezekre az egészséges tápanyagokra a működéséhez. Egy 200 kalóriás adag mandulában található 17,2 gramm zsírból mindössze 1,3 gramm telített, azaz "rossz" zsír. Bővebben: Diót vagy mandulát kellene enni az Omega-3 zsírsavakért?
Az emberek fogyaszthatják a mandulát nyersen vagy pirítva rágcsálnivalóként, illetve édes vagy sós ételekhez adhatják.
Mivel a kalcium az egészséges csontok egyik legfontosabb összetevője, a mandula fogyasztása gyenge és törékeny csontokat okozhat. A túl sok fogyasztása akár csontritkuláshoz is vezethet. A mandula vesekövet is okozhat. Amikor az oxálsav a kalciumhoz kötődik, és kalcium-oxalátot hoz létre, ez a vegyület veseköveket hozhat létre a szervezetben.
A Cleveland Clinic szerint egy unciás adag dió 24 mandulát, nyolc brazil diót vagy 49 pisztáciát jelent.A diófélék és a magvak szintén kiváló választásnak számítanak a keto diéta során, mivel magas az egészséges zsírtartalmuk és alacsony a szénhidráttartalmuk.
A mandulából fogyókúrás mandulavajat is készítenek.
Mielőtt elkezdenél rágcsálni egy tál mandulát rágcsálnivalóként, tartsd szem előtt, hogy csak akkor élvezheted az olyan előnyöket, mint a fogyás, ha kalóriaszabályozott étrend részeként fogyasztod.
Ha a mandulát a napi étrend részévé teszi, az csak lendületet ad a fogyáshoz vezető útnak.
Ezért az 1 uncia vagy körülbelül 20-23 egész mandula ajánlott adagjának betartása a legjobb a fogyás elősegítése érdekében. A makadámiadió B1-vitaminban, omega9 zsírsavakban, magnéziumban és mangánban gazdag.Egy tanulmány szerint a fogyókúrázók közül azok, akik mandulával egészítették ki étrendjüket, többet fogytak, mint azok, akik összetett szénhidrátokkal egészítették ki étrendjüket. Ez a tanulmány pedig azt találta, hogy azok az alanyok, akik minden nap mandulát nassoltak, nem híztak, annak ellenére sem, hogy naponta több száz plusz kalóriát fogyasztottak a mandulából.
Összességében a mandula mértékkel történő beépítése az étrendbe jótékony és ízletes módja lehet a fogyási célok támogatásának.
Hány kalória van a mandulában? Ha mandulával próbál fogyni, válassza a lehető legalacsonyabb kalóriatartalmú opciókat. A nyers mandulában 162 kalória van unciánként, míg a szárazon és mézzel pörkölt változatban alig több - 167, illetve 166 kalória unciánként.