Az AIP-diéta célja az autoimmun betegségek tüneteinek csökkentése a stresszorok kiküszöbölésével és a bélrendszerre gyakorolt stressz csökkentésével - lehetővé téve annak gyógyulását a potenciálisan gyulladáskeltő élelmiszerek újbóli bevezetése előtt [ * ].
Miért az AIP diéta? Az autoimmun protokollt, amelyet néha autoimmun diétának vagy AIP diétának is neveznek, úgy tervezték, hogy segítsen csökkenteni a fájdalmat és a gyulladást, amely az autoimmun spektrummal jár.
Mit lehet enni az AIP diéta mellett? Az AIP-diétán lévő személy a legtöbb zöldséget fogyaszthatja. Az AIP egy eliminációs diéta, tehát azt jelenti, hogy bizonyos típusú élelmiszereket több héten keresztül nem fogyasztunk, és gondosan megfigyeljük az egészségre gyakorolt hatásokat. A kutatók az AIP-diétát a paleo diéta kiterjesztéseként írják le. Az ember általában sovány fehérjéket, zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket és magvakat fogyaszt.
Milyen ételeket kell kerülnöm az AIP diéta során? Az AIP diéta kizárja a diófélék, magvak, gabonafélék, hüvelyesek, tejtermékek, tojás, élelmiszer-adalékanyagok, a nadragulyásfélék családjába tartozó zöldségek, valamint a feldolgozott élelmiszerek, például a feldolgozott növényi olajok és a feldolgozott cukrok használatát a diéta megszüntetési szakaszában. Kerülni kell továbbá bizonyos szerek, például a dohány, az alkohol és a koffein fogyasztását. Miből áll az AIP diéta? Az AIP amellett, hogy gluténmentes diéta, kizárja a tejtermékeket, hüvelyeseket és gabonaféléket, valamint a nadragulyás zöldségeket (pl. paradicsom, paprika és burgonya), dióféléket, magvakat, tojást és a magvakból származó fűszereket. Jó-e az AIP diéta a Hashimoto pajzsmirigygyulladásra? Egy 2019-es tanulmányban 17, 20-45 év közötti, Hashimoto thyreoiditisben, egy másik autoimmun betegségben szenvedő női résztvevő követte az AIP étrendet egy 10 hetes egészségügyi coaching program részeként. A vizsgálatok nem mutattak ki változásokat, de a résztvevők a tünetek csökkenéséről és az életminőségük javulásáról számoltak be.Az AIP diéta gluténmentes? Az AIP amellett, hogy gluténmentes diéta, kizárja a tejtermékeket, hüvelyeseket és gabonaféléket, valamint a nadragulyás zöldségeket (pl. paradicsom, paprika és burgonya), dióféléket, magvakat, tojást és a magvakból származó fűszereket. Néhány kisebb tanulmány kimutatta, hogy az AIP étrend javíthatja a Hashimoto pajzsmirigygyulladás és a gyulladásos bélbetegségek tüneteit.
Milyen hátrányai vannak az AIP diétának? A vizsgálatok ígéretes eredményei ellenére az AIP-diétának számos hátulütője van, amelyeket figyelembe kell venni. A legnagyobb hátránya az, hogy az eliminációs fázisban szélsőségesen korlátozó. Bár szükséges, több élelmiszercsoport 6 hétre történő kiiktatása és az AIP-nek megfelelő ételek elkészítése nagy kihívást jelenthet - még a legfegyelmezettebbek számára is.A kutatók az AIP-diétát a paleo diéta kiterjesztéseként írják le. Az ember általában sovány fehérjéket, zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket és magvakat fogyaszt. Az AIP-diéta a vitaminokban és egyéb tápanyagokban gazdag élelmiszerekre összpontosít. Az ezt követő személy nem eszik semmit, ami hozzáadott cukrot vagy más adalékanyagokat tartalmaz, amelyek autoimmun reakciót válthatnak ki.
Mi a különbség az AIP és a Paleo között? Az AIP-diétában például tilos a diófélék, a magvak, a tojás és a nadragulyásfélék fogyasztása. A diéták különböző célokat is szolgálnak. Míg sokan a paleo diétát a jobb egészség, a fogyás és a nagyobb teljesítmény elérése érdekében kezdik el, addig a legtöbben az AIP diétát az autoimmun betegségek által okozott tünetek és gyulladások csökkentése érdekében kezdik el.Az AIP-diéta egyik legnagyobb előnye, hogy képes enyhíteni a gyulladást, ami kulcsfontosságú az autoimmun betegségek tüneteinek csökkentésében és a jobb egészség elősegítésében. Néhány konkrét élelmiszer kiiktatása az étrendből, és helyette tápanyagdús, teljes értékű élelmiszerek fogyasztása erőteljes hatással lehet a gyulladásra.
Mi a különbség az AIP és a paleo között? A fő különbség a kettő között a következő: az AIP-diéta két fázisból áll: a kiiktatási fázisból és a visszavezetési fázisból. Az eliminációs fázis rendkívül hasonlít a paleo diétához, de valamivel szigorúbb, ahogyan azt az élvezhető és a kerülendő élelmiszerek listájából is láthatod.
Ha a paleo diétát követi, már eleve távol tartja magát a gluténtól, a gabonaféléktől, a hüvelyesektől, a tejtermékektől és a cukortól. Az AIP-diéta esetén kerülnie kell az összes éjjeli gyomnövényt (paradicsom, padlizsán, burgonya, paprika és éjjeli gyomnövény fűszerek), minden diófélét és magot, az olyan élelmiszer-adalékanyagokat, mint a guargumi és a karragén, valamint a nem-szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszereket.
Segít az AIP diéta a gyulladásos bélbetegségben? Az AIP-diéta célja, hogy támogassa a bélnyálkahártyát és enyhítse az autoimmun tüneteket azáltal, hogy kerüli a gyulladáshoz köthető élelmiszereket. Egy kisebb tanulmány szerint az étrend javíthatja a gyulladásos bélbetegségben szenvedők életminőségét, de a kutatók figyelmeztettek, hogy nagyobb és szigorúbb vizsgálatokra van szükség.
Melyek azok az élelmiszerek, amelyeket az AIP diéta során kerülni kell? A diéta kiiktatja a hüvelyesek, a tejtermékek, a szója és a gabonafélék minden formáját, és elsősorban a húsra, a halra, a diófélékre és a zöldségekre összpontosít. Az autoimmun diéta azonban egy lépéssel tovább megy, és számos Paleo diétás élelmiszert is kiiktat. Az AIP diétában például tilosak a diófélék, a magvak, a tojás és a nadragulyás zöldségek.