Íme néhány tippünk, hogy a keto diétás tervedben engedd meg magadnak az oct olajat: Ha egy kanál MCT-olajat teszel a kávédba, az beindíthatja a ketózist. A vaj vagy kókuszolaj kávéba tétele keto alapanyag, de erős kókuszillattal jár. Az MCT olaj szagmentes lesz. Főzz egy csésze kávét, adj hozzá 1 evőkanál teljes zsírtartalmú tejszínt, 1 evőkanál MCT-olajat, és ettől jóllakott leszel.
Milyen előnyei vannak az MCT-olajnak a ketózisban? Az MCT-k segítik ezt azáltal, hogy több szénhidrátot engednek (de összességében még mindig keveset vagy semennyit), mégis megőrzik a ketózist. Az MCT-olaj egy ellenőrzött és hatékony módja annak, hogy a szervezeted elegendő közepes láncú zsírsavat kapjon ahhoz, hogy ketózisos állapotba kerüljön.
Próbáld ki az MCT-olaj hozzáadását az ételedhez bármikor, amikor egy egészséges adag zsírra van szükséged a makrók teljesítéséhez vagy az éhség elűzéséhez.
MCT-olaj salátákban: Adjon egy-két kanál MCT-olajat a salátaöntethez, hogy fokozza a saláta tápanyagtartalmát. Hagyja, hogy a rostok keveredjenek a közepes láncú zsírsavak jóságával. A zöldségek rosttartalmuk miatt jóllakottá tesznek, az MCT-olaj pedig gyors ketonokkal látja el a szervezetét.
Az MCT-olaj ellenőrzött és hatékony módja annak, hogy a szervezet elegendő közepes láncú zsírsavat kapjon ahhoz, hogy ketózisba kerüljön.Az MCT-olaj hozzáadható forró italokhoz, például teához vagy kávéhoz (cukor nélkül, hogy ne befolyásolja az MCT-k előnyeit) vagy kevert italokhoz, például turmixokhoz, mondja Dr. Az MCT-olaj fogyasztható italokhoz, például kávéhoz adva, vagy receptekben, például házi készítésű, keto-barát salátaöntetekben.
Az MCT-olaj három közepes szénatomszámú telített zsírból áll, amelyek egy gliceringerinchez kapcsolódnak.
Egy tanulmányban, amely azt vizsgálta, hogy az MCT-olaj-kiegészítés javítja-e a táplálkozási ketózisig (NK) eltelt időt, a hangulatot és a keto-indukció tüneteit (a szervezet átállása a glükózról a ketonokra mint üzemanyagra), a kutatók megállapították, hogy az MCT-olaj segít javítani a keto-indukció tüneteit (például az éhséget), és valószínűleg kedvező hatással van az NK-ig eltelt időre és a hangulatra.
A közepes láncú trigliceridek (MCT) egy olyan zsírtípus, amely számos különböző élelmiszerben, többek között a kókuszdióban és a tejtermékekben található. A közepes láncú trigliceridekből készült olajat, vagy MCT-olajat gyakran használják a keto-diétában.Például egy tanulmányban, amely az MCT-olajnak a kókuszolajjal összehasonlítva a táplálékfelvételre és a jóllakottságra (az elégedettség állapotára) gyakorolt hatását vizsgálta, az MCT-olajról megállapították, hogy növeli a jóllakottságot és ízletesebb (finomabb), mint a kókuszolaj.
Nagy előnye, hogy az MCT-olaj nagyon gyorsan felszívódik a szervezetben. A hosszú láncú trigliceridekkel ellentétben, amelyeket a hasnyálmirigynek kell feldolgoznia, és amelyek emésztéséhez enzimekre van szükség, az MCT-olaj felszívódása sokkal gyorsabb. Mivel a bélből ilyen gyorsan felszívódik, a véráramban nagyon gyorsan eljut a májba.
A legtöbb hidegen sajtolt kókuszolaj tartalmazza a közepes láncú triglicerideket, de a kókuszolaj más típusú zsírokat is tartalmaz, míg az MCT-olaj nem.
A kutatások azt sugallják, hogy az MCT-olaj segíthet enyhíteni vagy akár megelőzni a gyulladásos reakciókat a sejtek által szekretált, citokineknek nevezett anyagok révén. Az MCT-olajról kimutatták, hogy növeli a gyulladáscsökkentő citokinek számát, miközben csökkenti a gyulladáskeltő citokinek mennyiségét. Szuper egyszerű az MCT-olaj hozzáadása az étrendjéhez.
Mi az az MCT-olaj, és érdemes-e használni? Az MCT egy orvosi élelmiszer, amely zsírsavakból és sáfránymagolajból, egy többszörösen telítetlen zsírból származik. Az MCT diétás felhasználásra szolgál olyan emberek számára, akiknek a szervezete bizonyos élelmiszereket nem tud megfelelően megemészteni. ... Nem szabad használni az MCT-t, ha valaha is volt allergiás reakciója az MCT-re.Az MCT-olaj egy táplálékkiegészítő, amelyet gyakran a trópusi gyümölcsből nyert kókuszolajból desztillálnak.
Az MCT-olaj egy olyan típusú zsírból készült kiegészítő, amelyet közepes láncú triglicerideknek neveznek.Mi az MCT olaj diéta? A közepes láncú triglicerid (MCT) olaj diéta a ketogén diéta kevésbé korlátozó megközelítése. Angliában és Kanadában gyakran alkalmazzák, bár az Egyesült Államokban ritkán. Az MCT-olaj diéta rugalmasabb, és a magasabb szénhidrát- és fehérjebevitel miatt (a makrotápanyagok aránya 1,9:1) az élelmiszerek nagyobb választékát teszi lehetővé.
Az MCT-olajban található zsírtípus, a közepes láncú trigliceridek az, amelyet a szervezet hatékonyan használ fel ketontestek létrehozására, a "üzemanyag" forrására, amelyből a szervezet ketózisban működik. Az MCT-olaj többek között azért vált népszerűvé, mert a teltségérzet fokozásával segíthet a fogyásban, Dr. Dr. Más jó olajok közé tartozik a magas olajsavtartalmú napraforgó/safflorolaj, a makadámiaolaj és a CSPO tanúsítvánnyal rendelkező vörös pálmaolaj.Az MCT-olajnak energiát kell adnia, hogy átvészelje a napot.
Az MCT-olaj-kiegészítőkkel újonnan ismerkedőknek alacsony adaggal kell kezdeniük, és lassan növelniük kell az adagot, "hogy az emésztőrendszer alkalmazkodni tudjon a megnövekedett zsírtömeg felszívódásához" - javasolja Dr. Mint a fejezet elején említettem, gyakran nagy érv, hogy csak a kókuszolajhoz kellene ragaszkodni, amely általában olcsóbb, mint az MCT-olaj.