Az első probléma a nyers élelmiszerekkel az, hogy nagyon magas lehet a cukortartalmuk. A datolya, a méz, a nyers szirupok vagy az aszalt gyümölcsök a lista élén állnak. A nyers élelmiszerek elég sok zsírt is tartalmazhatnak. Ezek közé tartoznának az olajok, nyers vajak, diófélék és magvak stb.
Igen, ha kizárólag nyers ételekre korlátozod az étrendedet, gyors fogyási eredményeket érhetsz el (és élvezhetsz néhány más egészségügyi előnyt is).
Olvassa végig az útmutatómat, és meg fogja érteni, hogy pontosan milyen típusú élelmiszereket kell fogyasztania (és melyeket kell kerülnie), hogy a nyers táplálkozással elért fogyási eredményei az egekbe szökjenek.
Ezért a veganizmus, a nyers ételek fogyasztása és a fogyási cél elérése közötti egyensúly megteremtése érdekében elengedhetetlen, hogy megalapozottan megértsük, hogyan működik a nyers vegán étrend fogyási terve.
A nyers táplálkozás alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú, és elsősorban egészséges, teljes értékű növényi eredetű élelmiszereken alapul, így az ilyen táplálkozás fogyáshoz vezet.
Bár nem fogyókúrának szánják, a nyersétel-diéta során átlagosan körülbelül feleannyi kalóriát fogyasztanak, mint amennyit egy vegán vagy vegetáriánus étrend során fogyasztanának.
Lehet fogyni nyers diétával? Igen, ha kizárólag nyers ételekre korlátozod az étrendedet, gyors fogyási eredményeket érhetsz el (és élvezhetsz néhány más egészségügyi előnyt is). De miért működnek ezek a diéták olyan jól? Egyszerűen azért, mert a nyers gyümölcsök és zöldségek könnyen a legalacsonyabb kalóriatartalmú élelmiszerek a világon.
A nyers táplálkozás egyes változatai csökkentik vagy megszüntetik a só és az olaj fogyasztását, csökkentve ezzel az alapvető nátrium és az egészséges zsírok mennyiségét az étrendben. Drága lehet: A kizárólag teljes értékű élelmiszerek beszerzése költséges lehet. Néhány nyersétel-diéta kerüli a nem organikus élelmiszereket, ami szintén növelheti a költségeket.
Jobb a nyers étel, mint a főtt? A nyers táplálkozás hívei úgy vélik, hogy a nyers táplálkozás a legideálisabb az emberi egészség szempontjából, szemben a főtt ételek fogyasztásával. Azonban korlátozott tanulmányok és kutatások léteznek ezen állítások alátámasztására. Úgy vélik, hogy a magas hő hatására az enzimek alakja vagy természete megváltozhat.
Valójában sokan, akik úgy döntenek, hogy a fogyás érdekében nyers ételeket fogyasztanak, ahelyett, hogy fogynának, inkább híznak.Milyen táplálkozási előnyei vannak a nyers táplálkozásnak? A nyers táplálkozásnak számos táplálkozási előnye van, például az alacsony cukor-, telített zsír- és nátriumtartalom, de ezek az előnyök egy kiegyensúlyozott, főtt ételeket is tartalmazó étrenddel is elérhetők. A nyers étrend általában alacsony kalóriatartalmú, ami megnehezítheti a táplálkozási követelmények teljesítését.
Mi az a nyers táplálkozás? A legtöbb nyers táplálkozás elsősorban gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből és magvakból áll. A gabonafélék és a hüvelyesek is gyakran megengedettek, de általában be kell áztatni vagy csíráztatni kell őket, mielőtt megennénk. A nyerskoszt olyan élelmiszerekből áll, amelyeket soha nem főztek meg. A feldolgozott és finomított élelmiszerek nem javasoltak.
Mi az a nyers táplálkozás? Becslések szerint az ezt az étrendet követők az ételek 75-80 százalékát nyersen fogyasztják. A gyümölcsök és zöldségek mellett a diófélék és magvak, valamint a nyers gabonafélék, a hidegen sajtolt extra szűz olívaolaj, a nyers szűz kókuszolaj és a nyers kókuszvaj is része az étrendnek. A gyógyteák is engedélyezettek. Hány kalóriát tartalmaz a nyers táplálkozású diéta?
Hacsak nem választasz valamilyen magas zsír-, cukor- vagy sótartalmú diétát (amely sokkal inkább segít a hízásban, mint a fogyásban), akkor számíthatsz néhány egészen elképesztő fogyási eredményre.
A nyerskoszt egészséges élelmiszerekből áll, és valószínűleg fogyást okoz, de gyakran túl kevés kalóriát és néhány tápanyagot tartalmaz.
Sok étel finom, tápláló és támogatja az egészségesebb testsúly elérésére vagy megtartására irányuló céljait. Ezek főként olyan teljes értékű élelmiszerek, mint a hal, a sovány húsok, a zöldségek, a gyümölcsök, a diófélék, a magvak és a hüvelyesek. Néhány minimálisan feldolgozott élelmiszer, például a probiotikus joghurt és a zabpehely szintén kiváló választás.
A fogyás általában nem a nyers táplálkozás fő célja, de a nyers táplálkozásra való áttérés fogyáshoz vezethet.
A fogyókúrás nyers ételek étrendje alapvetően a nyers gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak nagyobb arányú beépítését jelenti a napi étrendbe. Ez nemcsak remek módja annak, hogy leadjuk a felesleges kilókat, hanem segít a gyógyulásban, a méregtelenítésben, a lúgosításban és a természetes energiaszint helyreállításában is.
Csak ne feledje, hogy a nyers ételek még mindig tartalmaznak kalóriát, és hogy a fogyás szempontjából végső soron csak az elfogyasztott kalóriák és az elégetett kalóriák aránya számít.
A diófélék rendszeres fogyasztása az egészséges étrend részeként nem jár együtt súlygyarapodással, sőt, még a fogyásban is segíthet.Egy 1999-es tanulmány a nyers ételek hosszú távú fogyasztása és a testsúly közötti összefüggésről azt mutatja, hogy azok, akik hosszú ideig csak nyers ételeket fogyasztanak, nehezen tartják meg egészséges testsúlyukat. A tanulmány szerint a férfiak 10,7%-kal, míg a nők 25%-kal vannak a normál testsúlyuk alatt.
Mi számít nyers ételnek? Egy élelmiszer akkor tekinthető nyersnek, ha soha nem melegítették 40-48 °C-nál (104-118 °F) magasabb hőmérsékletre. Nem szabad finomítani, pasztőrözni, peszticidekkel kezelni vagy más módon feldolgozni. Ehelyett az étrend számos alternatív elkészítési módot engedélyez, mint például a gyümölcslé, a turmixolás, a dehidratálás, az áztatás és a csíráztatás.