És jégkrém. De müzli, só.... müzli. Egyszerűen az egyik olyan dolog, ami olyan jó ízű, olyan mélyen kielégít, és teljesen figyelmen kívül hagyod/elfogod természetesnek, ha állandóan ezt eheted. De amikor ketoedzésre váltasz, hiányzik a granola. Hiányoznak azok a nagy müzliszeletek. Hiányoznak a ropogós, ropogós darabkák.
Hogyan készítsünk keto granolát? Kezdje ezzel az alaprecepttel az összes KETO GRANOLA-recepthez: Egy nagy tálban keverje össze az összes diót, magot, kókuszt, édesítőszert, fahéjat és sót. Egy külön tálban keverje össze az olvasztott kókuszolajat, a tojásfehérjét és a vaníliakivonatot. Süssük előmelegített sütőben 25-30 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz, félidőben megforgatva a tepsit.
Hogyan készíthetsz müzlit tökmaggal? *Használja (100g), ha nagyon édesnek szereti a müzlit. Melegítsd elő a sütőt 350 fokra (177 ℃). Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Adja az összes diófélét, a tökmag felét és a napraforgómag felét az élelmiszer-feldolgozójába. Pulzáljon, hogy durván felaprítsa a diót/magokat.Ez a különleges granola keto és alacsony szénhidráttartalmú. Amikor keto-barát granolát keresel, győződj meg róla, hogy a nettó szénhidrátok száma nagyon-nagyon alacsony, a zsír magas, a fehérje pedig mérsékelt. A mai keto-gránola receptje mindössze 1,9 g nettó szénhidrátot tartalmaz adagonként. Woah! Ehetsz granolát ketogénen? Igen, attól függően, hogy milyen granolát választasz.
Utasítások Melegítse elő a sütőt 150 Celsius-fokra / 300 Fahrenheit-re. Pépesítse a mandulát, a diót és a pekándiót egy konyhai robotgépben, amíg kisebb-nagyobb darabokból álló keveréket nem kap.
Hogyan édesítheted a keto granolát? Megédesítettem a granolát némi cukrászsavóval - az én cukormentes keto édesítőszerem - és hozzáadtam egy jó adag alacsony szénhidráttartalmú mogyoróvajat, hogy megduplázzam a finom mogyorós ízt. Végül, szükséged lesz néhány tojásfehérjére, hogy kötőanyagként szolgáljon ehhez a keto granola recepthez.
Ahhoz, hogy ez a müzli szuper kielégítően ropogós legyen, különböző alacsony szénhidráttartalmú dióféléket használtam, például mandulát, mogyorót és pekándiót; és használtam néhány különböző magot is. Meddig tartható el a keto-gránola? Sokféleképpen élvezheti ezt a keto granola receptet. Íme néhány javaslat: Tálalja keto joghurttal egy egészséges reggeli vagy uzsonna mellé. Adja hozzá egy turmixhoz egy tápláló és laktató italhoz. Élvezze önmagában is egészséges nassolnivalóként. Ez a granola recept légmentesen záródó tartályban, szobahőmérsékleten akár két hétig is eltartható.Egy közepes tálban verjük fel a tojásfehérjét, amíg lágy csúcsok nem képződnek. Óvatosan hajtsa a dió- és magkeveréket a tojásfehérjehabba, amíg össze nem keveredik. A müzlikeveréket terítsük szét egy pergamenpapírral bélelt tepsiben. Süsse 250 fokon 45 percig. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni. A granola tovább fog keményedni, ahogy hűl.
Hogyan készítsünk müzlit a sütőben? Melegítsük elő a sütőt 325 fokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és tegyük félre. Ha van egész dió, akkor tegyük egy konyhai robotgépbe, és aprítsuk fel. A granolához kisebb méretű darabokat szeretne. Ha vásárolt apróra vágott diót, és azok elég apró darabok, akkor ezt a lépést megkerülheti.Ez az alacsony szénhidráttartalmú granola recept zab nélkül készül, így végre élvezhetsz egy tál ropogós, gabonamentes granolát reggelire vagy délutáni nassolnivalónak, ha megkívánod. Bónuszpontot ad, hogy természetesen gluténmentes, gabona- és tejmentes.
A granola gluténmentes? Ez a gabonamentes és gluténmentes granola a csokoládé szerelmeseinek szól. Tiszta kakaóból, egy csipetnyi fahéjjal és más jótékony összetevőkkel, például mandulával, tökmaggal és napraforgómaggal készül. Egy adag (¼ csésze) 7 g nettó szénhidrátot, 4 g fehérjét és 13 g zsírt tartalmaz.Hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú müzlit? Válassza ki, hogy milyen dióféléket és magvakat szeretne az alacsony szénhidráttartalmú müzlibe tenni. Válasszon olyan diófélék közül, mint a nyers mandula, a dió, a makadámiadió, a pekándió vagy a brazil dió. Vagy magvak, például tökmag, napraforgómag és chia magok közül. Enyhén pirítsa meg a dióféléket és a magokat, hogy maximálisan érvényesüljön az ízük, és diós aromát adjon a granolának.
Keverje össze az összetevőket - adja az összes keto granola hozzávalót egy nagy tálba, és hajtsa össze, amíg klaszterek alakulnak ki. Öntsük a sütőlapra - öntsük a keto granola keveréket egy előkészített sütőlapra. Távolítsa el a granolát egymástól, hogy sütés közben a levegő átjárja. Sütés - süssük a keto granolát kb. 20 percig, közben részben megfordítva.
Hány szénhidrát van a keto granolában? Ha valaha is olvastad a boltban vásárolt müzlik vagy müzlik összetevőinek listáját, észre fogod venni, hogy mennyi cukor van bennük. Fél csésze müzliben több mint 40 gramm szénhidrát van, míg ebben a házi készítésű keto müzliben ugyanennyi mennyiségben csak öt gramm nettó szénhidrát van.
Egy nagy tálban keverje össze az apróra vágott pekándiót, mandulát, diót, kenderszívet és kesudiót.
Pépesítse a mandulát és a mogyorót egy konyhai robotgépben, amíg a dió nagy részét nagy darabokra nem aprítja (körülbelül a dió teljes méretének 1/4-1/2-ére).Állítson ki egy nagy, peremes sütőlapot, egy konyhai robotgépet, valamint egy nagy és egy kis keverőtálat.