A Vata hűvös, száraz, durva és könnyű. Az olyan ételek fogyasztása, amelyek semlegesítik ezeket a tulajdonságokat, segíthet a felesleges Vata kiegyensúlyozásában. Válasszunk olyan ételeket, amelyek melegek, nedvesek, zsírosak, simák és táplálóak. Vessen egy pillantást erre a Vata-békítő ételtáblázatra. Tartalmazza azokat az ételeket, amelyeket előnyben kell részesítenie és azokat, amelyeket kerülnie kell, ha Vata-békítő étrendet követ.
Milyen az egészséges Vata étrend? A Vata egyensúlyát a frissen főzött, teljes értékű, lágy vagy pépes állagú, fehérjében és zsírban gazdag, különféle fűszerekkel fűszerezett, melegen vagy melegen tálalt ételek alkotják. Ezek az ételek azáltal nyugtatják a Vatát, hogy kenik és táplálják a szöveteket, megőrzik a nedvességet és fenntartják a meleget - mindezt úgy, hogy támogatják az optimális emésztést és kiválasztást.A citromlé, a tamarind, a savanyú káposzta, az almaecet és a savanyú-édes gyümölcsök, mint a narancs, az ananász és a kivi mérsékelten beilleszthetők a Vata-diétába. A sós íz serkenti az étvágyat és az emésztést. Segít megtartani a nedvességet és támogatja a megfelelő kiválasztást. Emellett számos étel ízét is javítja.
A természetes módon édes ételek (gyümölcsök, a gabonafélék többsége, gyökérzöldségek, tej, ghí, friss joghurt, tojás, diófélék, magvak, olajok, sovány húsok) jellemzően táplálóak, földelőek, erősítőek és kielégítőek, tehát jót tesznek a Vata dosha egyensúlyának.
Hogyan kezeljük a felesleges vata-t? A természetben előforduló különböző gyógynövényekről azt mondják, hogy Vata-optimalizáló tulajdonságokkal rendelkeznek. Az alábbi lista olyan gyógynövényeket mutat be, amelyek segíthetnek a Vata felesleg kezelésében. Gyömbér: A gyömbér hozzáadása az ételekhez és a teához segíthet csökkenteni az ízületi fájdalmakat és fokozhatja az izomerősséget, segítve ezzel a túlzott Vata tüneteinek kezelését.
Milyen ételeket ehetsz a Vata diéta során? Engedélyezett élelmiszerek. A vata méregtelenítő diéta követéséhez fogyasszon naponta egy-két adag ama-csökkentő élelmiszert, amelyek közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek, levesek, teljes kiőrlésű gabonafélék és fűszerek. Általában könnyű, meleg és könnyen emészthető vegetáriánus ételeket fogyasszon.
MI AZ A KALA SARPA? A védikus asztrológiában a Kala Sarpa egy kedvezőtlen jóga vagy Dosha egy személy születési horoszkópjában, amely akkor alakul ki, amikor az összes bolygó a Rahu (a káros hatásokat megszüntető bolygó) és a Ketu (a fenyegetést jelentő bolygó) között helyezkedik el.
Fontolja meg az olyan ayurvédikus gyógynövények felfedezését, mint a triphala az emésztés javítására, az ashwagandha a stresszhormonok kiegyensúlyozására és a brahmi, más néven bacopa, amelyet történelmileg az elme megtisztítására használtak A vata dosha étrendjének sok meleg, főtt gyökérzöldséget, meleg citromos vizet és még némi tengeri algát is tartalmaznia kell.
Vata egyensúlyhiány van? A nap folyamán világossá válhat, hogy a vata egyensúlytalansága fennállhat. Az említett pózok és/vagy a pránájáma bármelyike bármikor segítségül hívható a vata kiegyensúlyozására. Ne feledjük, hogy a vata kiegyensúlyozásához melegségre, szeretetre, türelemre, ápolásra, földelésre és elengedésre van szükség.Szinte minden tejtermék jó a Vata számára. Kedveltek: ghí, joghurt (hígítva és fűszerekkel)*, kecskesajt, vaj, kecsketej, tehéntej, fagylalt* (Lad), zsírszegény joghurt, tejföl*, sajt (lágy), sajt (szilárd), túró. Kerülendő: joghurt (natúr, gyümölcsökkel vagy fagyasztva), kecsketej (por), tehéntej (por), fagylalt (Frawley).
Az alábbiakban egy minta étrend, amely segít az egészséges testsúly elérésében.
Étkezéseit olyan alapvető élelmiszerek köré építse, amelyek természetes módon édes ízűek, például gyümölcsök, gabonafélék, gyökérzöldségek, tej, ghí, friss joghurt, tojás, diófélék, magvak és vata-békítő húsok (további részletekért lásd a vata-békítő élelmiszerek listáját).
Fogyasszon magas kalóriatartalmú, magas tápanyagtartalmú ételeket, például banánt, avokádót és teljes zsírtartalmú tejet, hogy egészséges módon hízzon.
A mélyebb megértés érdekében élvezheti a vata-békítő étrend követéséről szóló forrásunkat, valamint a vata-békítő élelmiszerek listáját, amely kiemeli az egyensúly helyreállításának támogatása érdekében előnyben részesítendő és kerülendő élelmiszereket.A Vata ételek segítik az egészséges emésztést és kiválasztást, miközben táplálják és kenik a szöveteket, megtartják a nedvességet, és melegen tartják a Vata megnyugtatására. A kiegyensúlyozott Vata étrend követésével többek között jobb emésztést, stabil hangulatot és kiegyensúlyozott testsúlyt élvezhet.
Az olajos és nedves ételek jótékonyan hatnak a Vata pacifikációjára. A Vata-diétában bőségesen kell használni az olajat, a vajat és a ghít. De sok olyan étel, amely nem tűnik olajosnak, mégis megbékítheti a Vatát. Azok az ételek, amelyek földelő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek ellensúlyozzák a Vata könnyű tulajdonságait, szintén jót tesznek a Vata számára. Ezek közé tartozik a cukkini, a tök és a búza.
A Vata-diéta olyan étrend, amely leginkább a Vata egyensúlytalansággal vagy Vata testtípussal rendelkezők számára alkalmas.
Hogyan együnk egészséges Vata-t? Belsőleg egészséges olajat kell használni a főzéshez. A legjobb olaj a Vata számára a szezámolaj vagy a ghí. Adjunk egy-két teáskanálnyit minden étkezéshez a Vata csökkentése, valamint az emésztés és a felszívódás fokozása érdekében. 2. Fogyasszunk meleg, jól átsütött és fűszerezett ételeket. A Vata, mivel természeténél fogva hideg, durva és száraz, meleg és pépes ételekre van szüksége a könnyű emésztéshez.A vata-békítő étrend azokat a tulajdonságokat hangsúlyozza, amelyek a leghatékonyabban támogatják az építkezést; olyan élelmiszerekből áll, amelyek általában földelő, meleg, olajos, sima, stabilizáló és tartalmasak.
Hogyan étkezzünk jó Vata Dosha étrendet? A Vata dosha étrendjének sok hidratáló élelmiszert kell tartalmaznia, mivel ezek leküzdik a dosha könnyű és száraz természetét. Így a száraz bőrtől a székrekedésig terjedő problémákat kezelheti. Adj sok olajat az ételeidhez, és igyál sok vizet, valamint teákat. 3. Kóstolja meg az édes és nehéz dolgokat. Az édes ételek kiválóan alkalmasak a Vata egyensúlytalanságára.A vata dosha étrendjének tartalmaznia kell sok meleg, főtt gyökérzöldséget, meleg citromos vizet és még egy kis tengeri algát is.
Ha a súlyprobléma hátterében a Vata dosha áll, fontos, hogy kiegyensúlyozott, könnyen emészthető, ugyanakkor tápláló étrendet fogyasszunk.
A Vata irányítja az elme és a test minden mozgását. Irányítja a véráramlást, a salakanyagok kiürülését, a légzést és a gondolatok mozgását az elmében. Mivel a Pitta és a Kapha nem tud nélküle mozogni, a Vata a három ayurvédikus alapelv vezetőjének számít a testben. Nagyon fontos a Vata egyensúlyban tartása.
Mit jelent Vata Dosha-nak lenni? A vata fő tulajdonságai a száraz, könnyű, érzékeny, szeszélyes, kreatív és szórakozott. Ezek a tulajdonságok mind az érzelmi, mind a fizikai testedben megmutatkozhatnak. Mindannyiunkban megtalálható a három tulajdonság kombinációja.