A tisztított vaj (lásd 289. oldal) vagy a ghí engedélyezett a Whole30 kirekesztés során, mivel ezekből a tejszárazanyagokat kiolvasztották. Gyümölcslé. Azok a termékek vagy receptek, amelyek narancs-, alma- vagy más 100%-os gyümölcsleveket tartalmaznak, összeegyeztethetők a programmal, még akkor is, ha természetes édesítőszerként használják. Bizonyos hüvelyesek.
A magas olajsavtartalmú olajok szintén javasoltak a Whole30 során. Először is, a só ízletessé teszi az ételeket. Másodszor, amikor elhagyod a feldolgozott és csomagolt élelmiszereket, a nátrium túlnyomó többségét eltávolítod az étrendedből.
Bár ez egy népszerű diéta, van néhány dolog, amire érdemes odafigyelni, ha kipróbálod. A Whole30 egy 30 napos eliminációs diéta, amely elhagyja az alkoholt, a cukrot, a hüvelyeseket, a gabonaféléket, a tejtermékeket és minden feldolgozott élelmiszert. A diéta követői súlycsökkenést és megnövekedett energiát észleltek a problémás ételek azonosításával együtt.
A Whole30 egy 30 napos étkezési terv, amely kizárja a cukrot, az alkoholt, a gabonaféléket, a hüvelyeseket, a szóját és a tejtermékeket az étrendből, és helyette a teljes értékű élelmiszerekre összpontosít.A Whole30 az, hogy valóban segít az embereknek abban, hogy több teljes értékű, tápanyagokban gazdag élelmiszert, például zöldségeket, gyümölcsöket, sovány húsokat és egészséges zsírokat fogyasszanak, miközben növelik a tápanyag- és rostbevitelt, és csökkentik a hozzáadott cukrot és az egészségtelen zsírokat az étrendjükben" - mondja Amy Goodson, RD, dallasi táplálkozási tanácsadó.
Amíg a kirekesztő diétán vagy, a Whole30 szabályai szerint ezeket az ételeket távol kell tartanod a villádról. Természetes vagy mesterséges cukrok és édesítőszerek, beleértve a juharszirupot, mézet, agavé nektárt, kókuszcukrot, datolyaszirupot, monk gyümölcs kivonatot, steviát, Splendát, xilitet és másokat. Alkohol bármilyen formában, még akkor is, ha a főzéshez használod.
Mit tehetünk az uborkával a Whole30 alatt? Az uborka nagyszerű, klasszikus kiegészítője egy Whole30-engedélyezett hamburgernek, hot dognak vagy kolbásznak. Vágja finomra az engedelmes uborkát, és adja hozzá bármelyik recepthez, amelyik relish-t igényel. Ha van kedve, akár egyenesen az üvegből is megeheti őket!A terv azonban a tejtermékek, a hüvelyesek és a gabonafélék (beleértve az egészséges teljes kiőrlésű gabonaféléket, mint a zab, a rizs és a quinoa) elhagyására is felszólít, amelyek mind olyan egészséges élelmiszerek, amelyek hasznos tápanyagokat, például kalciumot, D-vitamint és rostot biztosítanak.
Olvassa el a címkéket; ha a tésztában, tésztában vagy gnocchiban bármilyen alternatív lisztet vagy keményítőt használnak, akkor az nem fér bele a Whole30-ba. A zöldborsó, a sárgaborsó, a hasított borsó, a cukorborsó és a cukorborsó kivételt képez a "nem hüvelyesek" szabály alól egy 2020-as szabályváltozás értelmében.
Ezek az élelmiszerek a Whole30 étkezési terv 30 napja alatt tilosak. Ne egye meg őket, és ne igyon belőlük - már egy falat vagy egy korty is felborítja az egész kísérletet. Jó általános szabály, hogy ha egy élelmiszer címkéjén hosszú az összetevők listája, akkor az valószínűleg nem felel meg a Whole30-nak.
Ne edd vagy idd meg őket - már egy falat vagy egy korty is megzavarja az egész kísérletet. Jó általános szabály, hogy ha egy élelmiszer címkéjén hosszú az összetevők listája, akkor az valószínűleg nem felel meg a Whole30-nak. A hangsúly a valódi, teljes értékű élelmiszerek fogyasztásán van, és a tartósítószerekkel teli készételek elhagyásán.
Ehetsz savanyúságot a Whole30 alatt? Igen, az uborka és a banán is megengedett a Whole30-on. Mégis, ha ezek potenciális kiváltó ételek az Ön számára (például a banán édessége más finomságok iránti vágyat vált ki, vagy arra készteti, hogy zabálja a gyümölcsöt), akkor megfontolhatja, hogy felvegye őket a "ne egye" listájára. Az orvosok ajánlják a Whole30-at?
Mi az a Whole30 egészségügyi visszaállítás? A Whole30 mindenekelőtt egy 30 napos egészségügyi visszaállítás. Azt szeretnénk, ha 30 napig a lehető legegészségesebb ételeket ennéd. Ha bármi problémát okoz a bélrendszerednek, az agyadnak vagy az ételekkel kapcsolatos pszichológiai reakcióidnak, az kiesik.
A Whole30 program egy 30 napos eliminációs diéta, amelynek célja, hogy eltávolítson bizonyos élelmiszereket, amelyek egyes embereknél egészségügyi problémákat okozhatnak. A legtöbb ember a Whole30-at a fogyás vagy az emésztési problémákat okozó ételek azonosítása érdekében kezdi el. A Whole30-on húst, zöldséget, gyümölcsöt, dióféléket és magvakat, valamint egészséges zsírokat ehetsz.
A Whole30 diéta egy olyan korlátozó étkezési terv, amely 30 napon keresztül kizárólag teljes értékű, feldolgozatlan élelmiszerek fogyasztására összpontosít" - magyarázza Erin Palinski-Wade, RDN.Ha fontolgatod a Whole30-at, vagy éppen csinálod a Whole30-at, akkor két dolgot tudsz: A tejtermékek tilosak, és van egy fontos kivétel a tejtermékekre vonatkozó szabály alól. Míg maga a vaj tilos, a ghí és a vajkrém más formái nem. Legyél velük elnéző. Akár beveszed a programot, akár nem, ennek az őrületnek megvan a módszere. Mi az a ghee?
A Whole30 terv tele van egészséges, táplálkozási szempontból sűrű teljes értékű élelmiszerekkel, beleértve a fehérjéket, zöldségeket, gyümölcsöket és egészséges zsírokat.Kövesse ezt az egyszerű útmutatót a Whole30 diétához, tanuljon meg néhány tippet és trükköt a sikerhez.