A húsleves körülbelül 1 gramm szénhidrátot tartalmaz csészénként, tehát nem teljesen szénhidrátmentes. És attól függően, hogy melyik márkát választod, tartalmazhat adalékanyagokat, például MSG-t, ami nem biztos, hogy jó. Egy tisztább megoldás - ha készen állsz rá -, ha tiszta sót és vizet használsz. Próbálj például fél teáskanál sima sót adni egy nagy pohár vízhez. Igya meg!
Ezeknek a kockáknak a legnagyobb előnye, hogy mennyire olcsók. Egy liter húsleves elkészítése két kocka felhasználásával kevesebb mint 10 centbe kerül. Ma már csak egyetlen olyan húsleveskocka márka van, amely csirke- és marhahúsleveskockát készít ízfokozók használata nélkül. Ez az Avecrem márka, és az ő 100 százalékban természetes termékcsaládjukban kapható.
Hány kalória van a húsleveskockában? A legtöbb húsleveskocka és por adagonként legfeljebb 5 kalóriát tartalmaz, ami általában szénhidrátból származik. Sok böjtölési módszer engedélyezi ezt a számot a böjt alatt, bár vannak szigorúbbak, és csak 1-2 kalóriára korlátozzák.A húsleveskockák magas nátriumtartalmúak? Vigyázz a nátriummal! A legtöbb húsleveskocka nagyon sótartalmú. Némelyik 50% sót tartalmaz, ami fél teáskanálnyi sót jelent, és egy kocka akár 1500 mg nátriumot is tartalmazhat. Az átlagos ajánlott nátriummennyiség felnőttek számára 2300 mg naponta - ez körülbelül egy teáskanálnyi sónak felel meg!
Ízfokozó nélkül is lehet húsleveskockát készíteni? Ma már csak egyetlen olyan húsleveskocka márka van, amely csirke- és marhahúsleveskockákat készít ízfokozók használata nélkül. Ez az Avecrem márka, és az ő 100 százalékban természetes termékcsaládjukban kapható. Ez a márka képes volt olyan húsleveskockát előállítani, amely a csirkeízben semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz, a marhahúsízben pedig csak egy adalékanyagot.Ha történetesen van kéznél marhahúsleves, ne féljen, mert a csirkehús helyettesíthető vele. Egyszerűen csak adjon hozzá forró vizet, hogy a dehidratált húsleveskockából marhahúsleves legyen, és adja hozzá a burgonyaleveshez az Ön által használt recept által előírt mennyiségben.
Miben van a szénhidrát jobb, mint a húslevesben? A Better Than Bouillon maltodextrint és kukoricaszirup-szárazanyagot tartalmaz. Ez a kettő különösen erősen feldolgozott szénhidrát, magas a glikémiás indexük. Egyes ízek burgonyakeményítőt, étkezési keményítőt és hasonló összetevőket is tartalmaznak. A Better Than Bouillon szénhidráttartalmáról alább bővebben is beszámolunk. A Better Than Bouillon egyes ízei szójaolajat tartalmaznak.
Miből készül a csirkeleves? Mi az a csirkeleves? A csirkeleves egy olyan összetevő, amely dehidratált csirkealapléből, dehidratált zöldségekből, zsírból és sóból készül. Különféle fűszereket is tartalmaz, például kurkumát, petrezselymet és koriandert. Bizonyos esetekben mononátrium-glutamátot (MSG) is tartalmazhat, amely bizonyos ételek ízének fokozására használt összetevő.
Kattintson ide a szerkesztéshez. Mennyi az ajánlott napi bevitel (RDI)? A Knorr csirkeleveskocka kocka 1/2 kockájában (5,75 g) 15 kalória van. Kalóriák szerinti bontásban: 69% zsír, 31% szénhidrát, 0% fehérje.
* A %-os napi érték (DV) megmondja, hogy egy adag élelmiszerben lévő tápanyag mennyit tesz hozzá a napi étrendhez. Az általános táplálkozási tanácsoknál napi 2000 kalóriát használnak. Ez az információ pontatlan vagy hiányos? Kattintson ide a szerkesztéshez. Mennyi az ajánlott napi bevitel (RDI)? A Wyler's Beef Bouillon Cube 1 kockájában (3,7 g) 5 kalória van.
Mi a különbség a húsleves és a húsleves között? A húsleves és a húsleves kifejezéseket gyakran felváltva használják. Mindkettő arra az áttetsző, ízes folyadékra utal, amely marhahús, csirke, zöldségek és más összetevők párolásával készül. A köznyelvben a bouillon gyakran a húsleves kockára vágott és porított formáiból származó húslevest jelenti. Mik azok a húsleveskockák?Jó választás azok számára, akiknek folyékony vagy fogyókúrás étrendre van szükségük. A húsleveskockák alacsony fehérjetartalmúak is. Egy több órán át főzött házi húsleves kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a kockából készült húslevesek. Emiatt a házilag készített húslevesek 40 százalékkal több fehérjét biztosítanak számunkra, mint a kockából készült húslevesek.
A gyártókon kívül a húsleveskockák fő fajtái a csirke, a marhahús, a zöldség és a bárány, bár ez utóbbi nem olyan gyakori, mint a másik három. A csirke-, marha- és bárányhúsleves az adott állat dehidratált húsából készül, gyakran dehidratált zöldségekkel, fűszerekkel és MSG-vel együtt.
A csirkeleveskocka rossz Neked? Ez azt is elhitetheti a fogyasztókkal, hogy a húsleves több csirkehúst tartalmaz, mint amennyit valójában. Ráadásul a húsleveskockák serkentik az étvágyat, így elősegíthetik az elhízást. Telített zsírokat is tartalmaznak, és még ha kis mennyiségről van is szó, a telített zsírok meglehetősen egészségtelenné teszik a húsleveskockák fogyasztását.Mire használják a húsleveskockákat? A húsleveskockákat arra használják, hogy bizonyos ételeknek, nevezetesen currynek, levesnek, pörköltnek, rizsnek és szószoknak, például BBQ szósznak, több umamit és fűszert adjanak. Ezek a kockák vízben feloldva húslevest is készíthetnek. Egyesek lereszelik a kockákat, hogy gazdag port készítsenek belőlük, amelyet pattogatott kukoricához lehet dobni, vagy az ételekre lehet szórni, mint a sót.
Sok húsleveskocka és -por tartalmaz búzát és más megkérdőjelezhető összetevőket, például élesztőkivonatot, amelyek glutén tartalmú gabonákból származhatnak. Tehát még ha egy húsleves nem is tartalmaz búzát, ha nincs rajta a gluténmentes jelölés, nehéz lehet megmondani, hogy megbízhat-e a termékben, hacsak nem látogat el a vállalat weboldalára további információkért.