Annak ellenére, hogy a földimogyoró magas zsír- és kalóriatartalmú, úgy tűnik, hogy nem járul hozzá a súlygyarapodáshoz ( 21 ). Sőt, megfigyeléses vizsgálatok kimutatták, hogy a mogyorófogyasztás segíthet az egészséges testsúly fenntartásában és az elhízás kockázatának csökkentésében ( 22 , 23 , 24 , 25 ).
A sózatlan pörkölt földimogyoró hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz, és alapvető tápanyagokkal látja el Önt, a sózott földimogyoróban bőségesen megtalálható nátrium nélkül. Mivel a mogyoró viszonylag magas kalóriatartalmú rágcsálnivaló, marékonként közel 250 kalóriát tartalmaz, a sótlan pörkölt földimogyorót csak mértékkel szabad fogyasztani.
Ez nem így van. A mogyoróvajat őrölt földimogyoróból és néha más összetevőkből, például pálmaolajból, sóból, cukorból és melaszból készítik. A mogyoróvaj nem tartalmaz tejvajat, mint összetevőt. A mogyoróvaj ugyanúgy dióvajnak számít, mint a mandulavaj vagy a napraforgómagvaj.
Azonban rengeteg nő van a világon, akik rendkívül sok időt töltenek azzal, hogy a melleik méretének növelésére irányuló lehetőségeket keressék. A kutatások szerint a mogyoróvaj valóban nagyobbá teszi a melleket. Nézd meg a cikket azokról az ételekről, amelyek növelhetik a keblek méretét!
Milyen egészségügyi előnyei vannak a földimogyorónak? Kutatások kimutatták, hogy a földimogyoró gyulladáscsökkentő hatásai segíthetnek csökkenteni a különböző betegségek, például a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, sőt bizonyos ráktípusok kockázatát is. Tegyél tehát a salátád vagy a levesed tetejére egy kis zúzott földimogyorót, és kenj egy kis mogyoróvajat a reggeli pirítósodra! 2.Az Egyesült Államokban a földimogyorót ritkán fogyasztják nyersen. Ehelyett leggyakrabban pörkölve vagy mogyoróvaj formájában fogyasztják. Egyéb mogyorótermékek közé tartozik a mogyoróolaj, a liszt és a fehérje. Ezeket az árukat számos élelmiszerben, például desszertekben, süteményekben, édességekben, rágcsálnivalókban és mártásokban használják fel. A földimogyoró fehérjében, zsírban és különböző egészséges tápanyagokban gazdag.
Magas zsír- és kalóriatartalma ellenére a földimogyoró segíthet a fogyás elősegítésében. A földimogyoró kiváló választás lehet a megfelelő edzéssel járó fogyáshoz, ha korlátozott mennyiségben, rágcsálnivalóként fogyasztjuk. Bár magas kalóriatartalmúnak tűnhet, a diófélék (beleértve a földimogyorót is) nagyszerű nassolnivalónak számítanak, ha fogyni vagy egészséges testsúlyt tartani szeretne.Egészséges a mogyoróvaj? Bár a mogyoróvaj egészséges választás lehet, ragaszkodjon a természetes mogyoróvajhoz, amely nem tartalmaz hozzáadott sót, feldolgozott olajokat vagy más összetevőket. A nyers, pörkölt és főtt földimogyoró nagyszerű választás egészséges rágcsálnivalóként. Ügyeljen arra, hogy olyan földimogyorót válasszon, amely nem tartalmaz hozzáadott sót és aromát, és mindig figyeljen az adagok méretére.
Sőt, a földimogyoró segíthet a fogyásban. A mogyorófogyasztás segíthet abban is, hogy tovább élj. Egy nagyszabású vizsgálat megállapította, hogy azok az emberek, akik rendszeresen ettek bármilyen diófélét (beleértve a földimogyorót is), kisebb valószínűséggel haltak meg bármilyen okból, mint azok, akik ritkán ettek dióféléket.
De valójában a földimogyorónak számos olyan egészségügyi előnye van, mint a drágább dióféléknek, és nem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy tápláló élelmiszer. Nagy figyelmet fordítottak a dióra és a mandulára, mint "szívbarát" élelmiszerekre, tekintettel magas telítetlen zsírsavtartalmukra.
A mogyoróvaj egészségesebb, mint a csökkentett zsírtartalmú? A "csökkentett zsírtartalmú" talán egészségesebb választásnak tűnik, ha úgy gondolja, hogy a zsír rossz a fogyás szempontjából, de itt nem ez a helyzet. A mogyoróvaj önmagában nem éget testzsírt, de a mogyoró tele van egészséges telítetlen zsírokkal, amelyek laktatóak, szívbarátok és gyulladáscsökkentők.A mogyoróvajban jó vagy rossz zsír van? Tanulmányok kimutatták, hogy az egyszeresen telítetlen zsírok csökkentik az LDL-t és védő hatással vannak a szívre. A mogyoróvaj jó forrása ennek a zsírtípusnak. Ezek a zsírok szintén csökkentik az LDL-t és csökkentik a szív- és érrendszeri szövődmények, például a szívroham és a stroke kockázatát.
A földimogyoró egészséges zsírokat tartalmaz; az ökölszabály szerint az egészséges zsírok nem okoznak súlygyarapodást, hacsak nem ellenőrzött mennyiségben fogyasztják. Az ízesítetlen földimogyoró jó Neked? A földimogyoró rostokban, fehérjében és egészséges zsírokban gazdag, amelyek segíthetnek a jóllakottság érzésében és megakadályozzák a túlevést. A legjobb, ha mindig olyan ízesítetlen földimogyorót választasz, amely minimális feldolgozáson ment keresztül, és nem tartalmaz hozzáadott sót vagy más összetevőket. Kerülje a kandírozott földimogyorót, amely cukorbevonatot tartalmaz, és további kalóriákat biztosít.Valójában a földimogyoróban található zsírok segíthetnek a fogyásban, különösen azáltal, hogy elősegítik a jóllakottságot.
A mogyorónak lehetnek a fogyással kapcsolatos egészségügyi előnyei, de mértékkel kell fogyasztani. A mogyoróvaj hizlal vagy jó a fogyáshoz? Bár magas a fehérjetartalma, a mogyoróvajnak magas a zsírtartalma is, és minden evőkanálba közel 100 kalória kerül. Kutatások szerint azonban a mogyoróvaj fogyasztása nem biztos, hogy megakadályozza a fogyást. Sőt, az elfogyasztása még segíthet is a kilók leadásában. Hiszed vagy sem, a földimogyorót (és más dióféléket) összefüggésbe hozták a jóllakottság érzésével, így a földimogyoró és a fogyás ígéretes párosítás.Tegyük fel, hogy a földimogyoró és a fogyás összefüggésbe került, és az egészséges táplálkozási tervedben rendszeresen fogyasztasz földimogyorót és/vagy más dióféléket.